240g
saucisson SAVOYARD 100% artisanal et sans ferment saucisson SAVOYARD 100% artisanal et sans ferment 2
Saucissons

Saucisson sec d'Antan sans ferment - maison baud

(27 avis)
13,90 €
  • MEDAILLE DE BRONZE SAUCICRÉOR - CONCOURS INTERNATIONAL DU MEILLEUR SAUCISSON
La maison Baud lance son saucisson sans ferment  fabriqué avec les meilleurs parties du cochon LOURD DE SAVOIE pour 3 mois d'affinage ! Exceptionnel ! RECOMPENSÉ : 2 ème au CHAMPIONNAT DE FRANCE DU SAUCISSON 2024.
75g
jambon cebo en 75 gramme
Jambons

Jambon Cebo de Campo 30 mois 75g 50% - Redondo Iglesias

(18 avis)
10,90 €
-19% par 3 8,80 €
  • SANS NITRITE
Un excellent rapport qualité/ prix ! Des cochons à 50% ibériques élevés en plein air dans la Dehesa et nourris de céréales, légumineuses, fourrage et parfois des glands. Il s’agit d’un bon compromis pour déguster une charcuterie artisanale de haute qualité sans avoir besoin d'y mettre le prix du 100% Bellota ! Sans nitrite ni colorant !
90g
RILLETTES BOEUF ANGUS OLIVES ET AIL DES OURS - 90G - DES HOMMES ET DES BOEUFS
Rillettes

Rillettes boeuf angus olives et ail des ours - 90g - des hommes et...

(2 avis)
5,60 €
  • SANS NITRITE
Attention top découverte pour l'apéro : Les rillettes de boeuf Angus olives et ail des ours, une recette atypique avec un rapport qualité prix imbattable qui fera le bonheur de vos convives ! Les boeufs sont élevés en plein air à la ferme !
745g
COPPA ARTISANALE EN DEMIE AFFINEE 24 MOIS - MAISON BAUD
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Coppa artisanale en demie affinee 24 mois - maison baud

(1 avis)
49,90 €
Une authentique Coppa artisanale de la maison Baud à découvrir. 24 mois d'affinage pour un équilibre parfait entre maigre et gras. Un mélange d'épices fait maison donne à cette Coppa un caractère unique et des saveurs inimitables ! Coupée en demi après l'affinage pour vérifier l'absence de défaut et garantir une pièce de qualité.
800g
BOITE DEMI CANARD (MAGRET ET CUISSE) CONFIT - LA FERME DE HOURNADET
Confits

Boite demi canard (magret et cuisse) confit - la ferme de hournadet

(1 avis)
19,90 €
  • SANS NITRITE
Une savoureuse création par la ferme de Hournadet : le demi canard confit sous sa graisse, cuisiné à l'ancienne. Pure spécialité de la Chalosse, ce confit est le fruit d'un artisanat remarquable qui nous vient tout droit du Sud-Ouest !
100g
RILLETTES DE BREBIS DE BELLE-ISLE 100G - L'EAU A LA BOUCHE RILLETTES DE BREBIS DE BELLE-ISLE 100G - L'EAU A LA BOUCHE 2
Rillettes

Rillettes de brebis de belle-isle 100g - l'eau a la bouche

(1 avis)
6,90 €
  • SANS NITRITE
Découvrez ce produit unique d'exception, des rillettes artisanales de brebis élevées en plein air, entre caractère et finesse pour se régaler entres amis ! Sans conservateur ni colorant !
au choix
QUART DE JAMBON IBERICO OS ET PATTE 48 MOIS - REDONDO IGLESIAS
Jambons

Quart de jambon bellota iberico affine 48 mois - redondo iglesias

(7 avis)
112,50 €
  • SANS NITRITE
Tranchés en fines tranches, ce quart de jambon ibérique 48 mois d'affinage est le format parfait comme cadeau pour les fêtes de fin d'année ! Finesse et tendresse sont au rendez-vous !
750g
GARBURE DE CANARD 1KG - LA FERME DE HOURNADET
Plats cuisinés

Garbure de canard 750g - la ferme de hournadet

(4 avis)
13,90 €
  • SANS NITRITE
Un mijoté de traditions 100% Sud-Ouest ! La garbure est une soupe paysanne traditionnelle, un plat de résistance complet et savoureux, ici réalisé à partir de Canard par les passionnés de la volaille et du Sud-Ouest : la ferme de Hournadet !
180g
TERRINE DE SANGLIER SAUVAGE AU PINOT GRIS 180G - NEMROD
Pâtés

Terrine de sanglier sauvage au pinot gris 180g - nemrod

(8 avis)
8,65 €
  • SANS NITRITE
Découvrez la rencontre entre la puissance du SANGLIER SAUVAGE et la fraîcheur du PINOT GRIS dans cette déliseuse terrine recommandée par Stéphane Gaborieau chef étoilé et meilleur ouvrier de France ! 
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