CHARCUTERIE ARTISANALE ALSACIENNE 

Vous trouverez ici nos charcuteries artisanales d'Alsace.  

Une terre de choucroute et vin blanc quoi de mieux ! Découvrez dès à présent le savoir-faire traditionnel de la région concernant ces charcuteries artisanales. 

Situé au nord-est de la France, l'Alsace est la plus petite région de ce pays. Cependant elle est très proche de la frontière allemande et suisse ce qui fait de l’Alsace une région touristique et culturellement riche. Les maisons à colombages ont marqué la réputation de l'architecture alsacienne, situé en plein milieu des vignobles, elles sont l’un des symboles emblématiques de la région.

La charcuterie et les vins de cette ravissante région sont aussi réputé pour être de très grande qualité. Parmi les grands crus alsaciens, on distingue le Muscat. Un vin classique qui en fait tombé plus d’un !

Fortement imprégné des traditions culinaires locales, les spécificités alsaciennes sont marquées par la charcuterie et notamment par le porc.

Prenez par exemple, la fameuse choucroute garnie, elle est composée de différente viande de porc tel que du lard, du collet fumé, de la palette ou encore bien évidement des saucisses de Strasbourg.

Dans le respect des traditions et d'un savoir-faire artisanal, Tête de Lard vous propose les meilleurs produits alsaciens possible. Quoi de mieux qu’une bonne saucisse alsacienne pour accompagner vos apéros ou votre choucroute !