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LARD, VENTRECHE, PANCETTA ARTISANALE
Charcuterie artisanale à base de gras de porc !
Retrouvez ici toute notre gamme de pancetta, de lard et de ventreches.
- Découvrez le produit historique de la maison Baud : Le demi lard paysan fumé au genièvre ,conçu à partir de poitrines de porcs français de qualité, utilisés par de nombreux chefs de Haute Savoie et symbole de la gastronomie de cette région ! Du lard, du lard, du lard !En stock
- Découvrez la version entière : Lard entier Paysan fumé au genièvre, une recette historique de la maison Baud au possibilités multiples : il se déguste aussi bien à l'apéro, cuisinés dans un plat, en lardons ... Une valeur sûre !En stock
- 550gDécouvrez la véritable pancetta roulée: 100% artisanale 100% cochons fermiers 100% plaisir !En stock
- Idéale à l'apéro ou pour le brunch, cette pancetta plate fumée de porcs fermiers va ravir tous les amateurs de charcuteries Italiennes !En stock
- La ventrêche affinée durant 6 mois de porc noir de Bigorre, savoureuse et soyeuse, au rapport qualité prix imbattable ! Une vraie pépite à la dégustation !En stock
- La guanciale, joue de porc séchée et affinée, est l'incontournable de la gastronomie en Italie. Une charcuterie d'exception qui accompagne très bien les pâtes notamment pour la recette de la véritable carbonara !Rupture de stock
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