blog Catégories
CHARCUTERIE ARTISANALE DE PORC NOIR ITALIEN
Nero di Calabria, Nero de Nebrodi
Partez à la rencontre des différentes charcuteries de porc noir Italien !
- 90gTop découverte : N'duja, une spécialité molto calda 100% made in Calabre à partir de porcs noisr de Calabre élevés en plein air, un régal !En stock
- 500gLe capicollo (coppa) de porc noir de Calabre légèrement épicé d'Adriano Ferrari va faire des heureux ! Top gourmandise sans nitrite ni colorant !En stock
- 460gElu meilleur Nduja au mondepar le Gambero Rosso, cette charcuterie très épicée à base de piments et de porc noir de Calabre, va faire le bonheur des amateurs de charcuteries italiennes ! Sans nitrite ni colorant, 100% fermier !En stock
- 375gLa spécialité made in Calabre, la soppressata rossa dolce, fabriquée à partir des morceaux les plus nobles du cochon noir de Calabre, des saveurs du sud qui vous feront voyager !En stock
- 550g100% valeur sûre, le Cappocollo (coppa) de Nero di Calabria à partir de porc noir du même nom est un incontournable des charcuteries italiennes !En stock
- 1,2KgLa crème de la crème des jambons italiens, le culatello (coeur de jambon) de porc noir de Calabre séduit pas son gras d'exception, sa finesse et son équilibre ... Unique !En stock
- 500gSoyeuse et gourmande, la pancetta tesa (plate) de porc noir de Calabre sera l'atout numéro un de vos réceptions entres amis ! A déguster à l'apéro et pour la cuisine 100% valeur sûre !En stock
- 400gCoup de coeur à la dégustation pour ce salame ou saucisson de porc noir fermier de Neibro die qui amène le soleil de la Sicile pour vous apéro !Rupture de stock
- 300gLégèrement fenouillés, ces petits saucissons typiques de l'Italie à base de porc noir de Nebrodi nous amènent directement en Sicile ! Top plaisir garanti !Rupture de stock
- 500gLa guanciale, joue de porc noir de Nebrodi, idéale à déguster dans une carbonara ou même à l'apéro a fait l'unanimité à l'apéro !Rupture de stock
- 650gTop gourmandise pour cuisiner ou déguster en fines tranches à l'apéro, découvrez la pancetta tesa de porc noir de Nebrodi, typique de la Sicile que ravira tous les épicuriens !Rupture de stock
- 330gIdéale pour l'apéro, la soppressata bianca (saucisson) est fabriquée par les parties les plus nobles du cochon noir de Calabre, la cuisse et la longe. Une recette signée Adriano Ferrari reconnu dans toute l'Italie pour la qualité de ses produits de Calabre ! Sans nitrite ni colorant !Rupture de stock
