Charcuteries artisanales des Pyrénées-Orientales

Des saveurs ensoleillées de tradition à découvrir sans plus attendre !

8 article(s)

180g

Pâtés

Pate de campagne - charcuterie bonzom

charcuterie bonzom

(2 avis)

6,50 €

L'allié incontournable de l'apéro : dégustez ce pâté de campagne fait maison par la charcuterie Bonzom, médaillé d'argent au concours général agricole de Paris en 2023 !

au choix

Rosette - Jésus

Jesus cerdan - charcuterie bonzom

charcuterie bonzom

(7 avis)

19,90 €

Médaillé d’argent au concours général agricole de Paris en 2023. Idéal sur un plateau de raclette, ce Jésus traditionnel aura également sa place sur vos planches apéro ! Large, au hachage grossier, aux grains de poivre entiers, il est réalisé dans le respect des traditions cerdanes et garanti 100% gourmandise.

180g

Confits

Jarret de porc confit - charcuterie bonzom

charcuterie bonzom

(2 avis)

6,50 €

100% gourmandise ! Le jarret de porc confit, à consommer chaud ou froid, en entrée ou en plat... un délice pour tous les goûts signé Charcuterie Bonzom.

210g

Saucisses Sèches

Fouet catalan cerdan - charcuterie bonzom

charcuterie bonzom

(2 avis)

9,90 €

Fidèle aux traditions cerdanes, la charcuterie Bonzom a élaboré ce fouet cerdan avec passion et savoir faire pour ravir les plus gourmands : maigre et de petit calibre, il est idéal à croquer à l'apéro !

750g

Plats cuisinés

Boles de picolat - charcuterie bonzom

charcuterie bonzom

(2 avis)

18,50 €

Une recette traditionnelle qui plaira à petits et grands : les boles de picolat, boulettes de viande cuisinées en sauce tomate, agrémentée de champignons et olives, un régal à la catalane ! À servir avec des haricots blancs, pommes de terres vapeur , riz, pâtes... Et bonne dégustation !

au choix

Rosette - Jésus

Jesus de chorizo cerdan - charcuterie bonzom

charcuterie bonzom

(1 avis)

24,90 €

Très gouteux mais non piquant, ce Jésus de Chorizo cerdan nous est proposé par la charcuterie Bonzom ! Ses larges tranches gourmandes trouveront parfaitement leur place sur un plateau raclette ou à l'apéro, pour ravir les gourmands !

750g

Plats cuisinés

Joue de porc a la catalane - charcuterie bonzom

charcuterie bonzom

18,90 €

Dégustez de savoureuses joues de porcs à la catalane : cuites longuement, en sauce catalane, cette recette vous séduira par sa tendresse et ses saveurs ensoleillées !

750g

Plats cuisinés

Lapin a la catalane - charcuterie bonzom

charcuterie bonzom

(1 avis)

18,50 €

Découvrez la recette savoureuse de Lapin à la Catalane signée Charcuterie Bonzom : plus qu'à réchauffer et à servir, accompagnée de pommes de terres vapeur ou de riz !

Découvrez notre gamme de spécialités des Pyrénées-Orientales, des charcuteries aux plats typiques

Avec leur climat méditerranéen, les Pyrénées-Orientales entre vent marin et Tramontane disposent d’hiver doux et d’étés chauds. Riches en gastronomie et en spécialités, ce sont des savoureuses charcuteries traditionnelles et plats typiques aux saveurs ensoleillées que vous découvrirez ici !

Imprégnées des traditions catalanes, et de la belle région naturelle de Cerdane Française, ces spécialités sauront ravir les plus gourmands pour toutes les occasions, de l’apéro au plat principal.