11,90 € TTC

FOUET A LA PERCHE ARTISANAL - MAISON MONTALET

  • SANS NITRITE
Producteur : MAISON MONTALET

Attention pépite : Un fouet à la perche typique du sud ouest, un mariage gros hachage qui entre le maigre et le gras toute en générosité ! Vous allez l'adopter !

Plus de détails

COMPOSITION :

  • Maigre et gras porc né et élevé dans le Tarn et l'Aveyron
  • Sel
  • Poivre
  • Sucres
  • Lait
  • Boyau naturel de mouton
livraison en 24h
paiement sécurisé
100% déjusté et approuvé

Perchée à 800m d'altitude à Lacaune, la maison Montalet conçoit des charcuteries affinées à l'air libre dans des séchoir naturels, à partir de porcs régionaux label rouge (sans antibiotiques ni OGM de l'Aveyron et du Tarn. Laissez vous tenter par ce produit 100% terroir : Le fouet à la perche ! Une charcuterie qui a mis tout le monde d'accord à la dégustation, de la texture agréable entre le maigre affiné plutôt sec et le gras fondant à l'attaque plein de caractère en terminant par la longueur toute en puissance ! Un vrai produit de bon vivant qui se mange sans fin !!!

CONSERVATION15° à 19°
POIDS300g
TYPECHARCUTERIE
TYPE DE CHARCUTERIESAUCISSE SECHE
PAYSFRANCE
REGIONOCCITANIE
DEPARTEMENTTARN
PRODUITSEC
QUALITESANS NITRITE

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