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180g
Producteur : savi boucherie
Découvrez la traditionnelle saucisse à la perche du Sud Ouest ! Une recette paysanne à couper le souffle !
Cette saucisse sèche à la perche, tradition paysanne du sud ouest nous a séduit lors du mondial du saucisson à Vanosc. Elle est élaborée à partir de porcs régionaux, de sel de Guérande Bio, sans colorant ni conservateur. Cette saucisse se déguste sans faim lors de vos apéritifs entre amis !
Produit par la boucherie charcuterie SAVI, avec cette saucisse nous sommes au coeur de l'artisanat du Lot-et-Garonne.
- viande de gras de porc
- sel
- poivre
- lactose (lait)
- dextrose
- saccharose
- ferment
- légumes déshydratés
- épices
- plantes aromatiques
- alcool
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 200g
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- SAUCISSE SECHE
- Pays
- FRANCE
- Région
- NOUVELLE AQUITAINE
- Département
- LOT ET GARONNE
- Produit
- SEC
23 Produits
Nouveau
L'histoire d'une boucherie d'exception.
Savi boucherie propose des salaisons et de la viande fraîche à Villeneuve-sur-Lot. Boucher de père en fils, Serge Pineau a décidé de créer lui-même sa propre charcuterie dès 1982. Fort d’une trentaine d’année d’expérience, il est récompensé par son travail au Mondial du Saucisson en remportant la médaille d’argent à Vanosc. Ce dirigeant apporte une attention toute particulière au choix de sa matière première. Il n’utilise aucun produit chimique pour la maturation ou l’affinage de ses salaisons, mais uniquement du sel de Guérande bio. Le cheminement de la fabrication de sa charcuterie contribue à vous offrir des produits haut de gamme du terroir, qui respire le bon sud-ouest.
Avis à propos du produit
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Fabien S.
Publié le 03/12/2023 à 18:36 (Date de commande : 20/11/2023)Tout simplement la meilleure selon moi
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Fabien S.
Publié le 23/10/2023 à 21:31 (Date de commande : 13/10/2023)Ahhh, ma préférée. Un délice et j’en ai essayé un paquet avant.
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Laetitia B.
Publié le 19/09/2023 à 16:46 (Date de commande : 09/09/2023)Bon?
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Thierry D.
Publié le 01/07/2023 à 22:25 (Date de commande : 21/06/2023)Super
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Alain C.
Publié le 15/05/2023 à 19:19 (Date de commande : 05/05/2023)Tres bon produit
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Alain C.
Publié le 09/03/2023 à 19:29 (Date de commande : 27/02/2023)Trop poivré pour mon goût
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Thierry P.
Publié le 05/03/2023 à 11:23 (Date de commande : 23/02/2023)Très bon
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Claude t.
Publié le 21/02/2023 à 14:08 (Date de commande : 11/02/2023)excellent
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Thierry c.
Publié le 27/12/2022 à 18:30 (Date de commande : 17/12/2022)Rien à dire
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Marianne B.
Publié le 15/11/2022 à 08:57 (Date de commande : 04/11/2022)juste comme il faut .
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