TERRINE DE CERF SAUVAGE A LA MORILLE - 100G - NEMROD
TERRINE DE CERF SAUVAGE A LA MORILLE - 100G - NEMROD
TERRINE DE CERF SAUVAGE A LA MORILLE - 100G - NEMROD
TERRINE DE CERF SAUVAGE A LA MORILLE - 100G - NEMROD

Terrine de cerf sauvage a la morille - 100g - nemrod

(5 avis)
5,90 € TTC
  • SANS NITRITE
Producteur : nemrod

Une terrine 100% FRANÇAISE composée de viande de CERF ayant grandis en fôret à l'état SAUVAGE ! 

Description

Edouard et Vianney de la maison Nemrod nous proposent une viande 100% sauvage récoltée directement auprès des chasseurs de la région. Issu du Grand Massif forestier des Vosges, la qualité de la viande de CERF sauvage n'est pas comparable à celle d'un animal fermier.

En effet, un CERF SAUVAGE se nourri exclusivement d'éléments naturels et sa viande est 3 fois moins grasse que celle du porc !

Donc pourquoi se réserver lorsqu'on peut déguster de la charcuterie saine ?

Laissez-vous tenter et venez déguster ce produit à la viande forte qui vient trouvé tout son équilibre dans cette association aux morilles. 

 
  • Viande de cerf sauvage
  • Gras et foie de porc
  • Morilles réhydratées
  • Vin rouge
  • Oeuf
  • Sel
  • Echalote
  • Cognac
  • Persil
  • Ail
  • Genièvre
  • Poivre
  • Muscade
Conservation
1° à 4°
Poids
100g
Type
CHARCUTERIE
Type de charcuterie
TERRINES
Pays
FRANCE
Région
GRAND EST
Département
BAS RHIN
Produit
FRAIS
Qualité
SANS NITRITE
7 Produits
Nouveau

NEMROD, une histoire de pâté éco-responsable

Edouard et Vianney, deux passionnés de chasse et de gastronomie ont décidé de remettre au goût du jour des viandes sauvages réservées aux cuisines de nos grands-mères. Le défi ne s'arrête pas là puisqu'ils ont mis en place une production éco-responsable dans le respect de la biodiversité. Ils s’assurent auprès de leurs chasseurs partenaires du respect de l’équilibre naturel. Le gibier est un monument gastronomique de la cuisine française, une viande aux grandes qualités nutritionnelles , cependant, ces dernières années il est boudé par les consommateurs. Les morceaux de viandes ne sont pas achetés la quantité jetée est donc énorme. Ils vont chercher leurs gibiers sauvages auprès des chasseurs et collectent les morceaux restant, ils évitent ainsi le gaspillage. Passionné de chasse Edouard était témoin de ce gâchis et à décidé d'y mettre fin. La sélection des territoires de chasse avec lesquels ils travaillent est également très rigoureuse pour être certains que les animaux sont bien sauvages. Une fois revenus dans leur atelier, ils confectionnent des recettes originales grâce à une viande saine d'exception sublimée, un assaisonnement sans colorants ni conservateurs et une imagination sans limite. Leur défi semble relevé avec cette première gamme de produits conviviaux, déjà recommandée par Stéphane Gaborieau chef étoilé et meilleur ouvrier de France. Pourtant réservé aux chasseurs il y a quelques années, le gibier deviens donc un produit accessible, à partager avec le plus grand nombre. 

"Pour la petite histoire, Nemrod est un personnage biblique caractérisé par ses talents de chasseur et fondateur du premier royaume en Mésopotamie. Le Renard, lui, démontre l'aspect rusé de la marque, qui produit des mets de qualité tout en protégeant la planète."

Avis à propos du produit
Logo Société des Avis Garantis Voir l'attestation

Avis soumis à un contrôle

0
1★
1
2★
0
3★
1
4★
3
5★
8.4/10


Basé sur 5 avis

  • Image utilisateur Laurent R.
    Publié le 23/02/2024 à 11:48 (Date de commande : 09/02/2024)
    5

    Tout simplement génial

  • Image utilisateur Marie D.
    Publié le 13/10/2023 à 22:16 (Date de commande : 03/10/2023)
    4

    Tres bon mais léger en gout de morille

  • Image utilisateur Jean-Luc D.
    Publié le 18/09/2023 à 10:10 (Date de commande : 06/09/2023)
    5

    Toujours très bon.

  • Image utilisateur Christophe B.
    Publié le 04/10/2022 à 07:58 (Date de commande : 23/09/2022)
    2

    Contenant trop petit!!!

  • Image utilisateur Thierry D.
    Publié le 11/05/2022 à 20:36 (Date de commande : 23/10/2021)
    5

    Excellent



Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Produit bien ajouté à la liste de souhaits
Produit bien ajouté au comparateur.