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La carotte qui claque, qui pique, qui intrigue - 100% Végétale, découverte surprenante !
Pour ceux qui aiment les sensations fortes : cette carotte bio affinée au poivre de Sichuan combine chaleur, fraîcheur et légère engourdissement typique de l'épice. Elle est affinée selon les mêmes techniques que la charcuterie traditionnelle, pour une texture saisissante et une intensité parfaitement maîtrisée.
Ici, pas question d’un simple substitut végétal : on est face à une véritable expérience culinaire. Elle interpelle autant l’amateur de viande en quête de sensations nouvelles que le copain vegan qui rêve de retrouver les plaisirs complexes d’un bon apéro.
✅ Points forts :
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Goût complexe, épicé mais équilibré
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Texture proche du saucisson à l’ancienne
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Fabriqué à Marseille avec des ingrédients bio
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Parfait pour varier les planches apéros
🌶️ Dégustation :
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Avec une IPA ou un vin blanc sec
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Tranchée fine, à déguster en solo ou mixée à des produits carnés
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Une belle base pour des tapas maison