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Carotte affinée Baie de Genièvre et poivre - Ave Racine
4,99 €
TTC
-20% par 3 3,99 €
Producteur : Ave Racine
Une carotte affinée et maturée comme une charcuterie. Une vraie surprise 100% Végétale.
C’est la référence emblématique d’Ave Racine. Une carotte bio, doucement cuite, assaisonnée aux baies de genièvre et poivre noir, puis affinée 14 jours pour développer des arômes complexes, boisés et relevés. La texture ? Ferme et tendre à la fois. L’aspect ? Comme un petit saucisson sec.
Bien plus qu’un clin d’œil végétal à la charcuterie, cette carotte affinée convoque les amateurs de goût, tous bords confondus. Le carnivore y découvre une nouvelle expérience, le végétarien retrouve des sensations parfois oubliées. Et tous se retrouvent autour d’une planche bien faite.
✅ Points forts :
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Fabriqué à Marseille avec des légumes bio
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Saveur réglissée, poivrée, subtilement boisée
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Végétal mais charcutier dans l'âme
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Vegan-friendly et carnivore-curious
🍽️ Dégustation :
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En fines tranches à l’apéro, avec pain au levain et cornichons
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Accord naturel avec un rouge nature ou une pilsner légère
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Un must-have sur une planche mixte, veggie ou non
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