Elaboré par la prestigieuse maison Baud, le Porcayou, filet mignon de porc français sec aromatisé, sera le compagnon idéal de vos plats savoyards !
Le Porcayou, filet de porc aux céréales mariné au vin rouge et salé avec du piment d'espelette, du basilic et du laurier, nous a conquis lors de la dégustation par ses arômes complexes et sa texture unique. Une véritable charcuterie à faible matière grasse qui s'appréciera aussi bien autour d'une raclette que sur des mets plus gastronomiques. Retrouvez aussi le Gor'ion et la chiffonnade de jambon de Savoie artisanale qui sont également des produits phares de la maison. Retrouvez également ce produit dans la Box Savoyarde.
Jean-Raymond B.
Une tuerie
Francis m.
excellent, même très bon, juste un peu trop salé pour être tout à fait franc.
Patricia V.
Bonnes Difficiles à détacher
Maryse R.
TB
