14,90 € TTC
11,50 € TTC
Économisez 22.818%
JESUS ARTISANAL - MAISON DUCULTY
Producteur : MAISON DUCULTYPour de grandes tranches généreuses à déguster sur votre plateau raclette, ce Jesus artisanal aux saveurs rustiques sera votre meilleur allié ! Une charcuterie traditionnelle Lyonnaise réalisée artisanalement selon un savoir-faire de 5 générations par le maître artisan Gaëtan Duculty
COMPOSITION :
- Viande fraîche et régionale de porc charcutier
- Sel
- Sucres
- Épice (poivre)
- Plante aromatique (ail)
- Ferments
- Conservateur : Nitrate de potassium. (Dose résiduelle (une fois le produit sec) : 0,003 grammes / kg)
- Boyau naturel de porc
Le secret des salaisons de la maison Duculty réside dans les traditions familiales qui perdurent depuis 1816, aujourd'hui perpétuées par Gaëtan Duculty, ayant pour volonté de produire des charcuteries authentiques et de grande qualité pour sublimer nos moments de convivialité. C'est également grâce à l'air exceptionnel des montagnes du Pilat, idéal pour l'affinage des charcuteries, que les salaisons développent ces saveurs authentiques et gourmandes, caractéristiques des charcuteries Duculty !
| CONSERVATION | 15° à 19° |
| POIDS | 400g |
| TYPE | CHARCUTERIE |
| TYPE DE CHARCUTERIE | JESUS |
| PAYS | FRANCE |
| REGION | AUVERGNE-RHÔNE-ALPES |
| DEPARTEMENT | LOIRE |
| PRODUIT | SEC |
