Gaëtan Duculty nous propose une rosette artisanale à l'ancienne, élaborée dans le respect des traditions familiales et séchée à l'air des montagnes du Pilat : pure spécialité Lyonnaise, alliée de vos planches apéritives ou de vos plateaux raclettes !
C’est au cœur du parc naturel régional du Pilat, dans la Loire, que la Gaëtan Duculty fait perdurer, comme depuis 5 générations, les traditions familiales. Depuis 1816, la maison Duculty élabore des charcuteries artisanales de haute qualité et au bon goût d’authenticité. Leur ambition ? Produire une charcuterie d’émotions, pour accompagner les moments de partage, de plaisir et de convivialité. Dégustez cette rosette à l’ancienne et redécouvrez les saveurs d’antan tout en gourmandise.
- Viande fraîche et régionale de porc charcutier
- Sel
- Sucres
- Épice (poivre
- Plante aromatique (ail)
- Ferments
- Conservateur : Nitrate de potassium. (Dose résiduelle (une fois le produit sec) : 0,003 grammes / kg)
- Boyau naturel de porc
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 400g
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- ROSETTE
- Pays
- FRANCE
- Région
- AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
- Département
- LOIRE
- Produit
- SEC
Basé sur 2
avis
-
Saucisson un peu gras a par cela très bon.
-
un régal pour toute la famille


