Les pays du saucisson c'est bien l'Ardèche ... et on comprend pourquoi avec ce saucisson traditionnel de la maison Lafont, médaillé d'argent au mondial Rabelais du saucisson, élaboré sur les monts d'Ardèche à plus de 1200m d'altitude dans un cadre idyllique au lac d'Issarlès, laisse parler toute sa générosité ! Spécial bon vivant !
Nichée en plein monts d'Ardèche, au lac d'Issarlès, la charcuterie Lafont, très réputée, séduit par la qualité de ses produits charcutiers élaborés à partir de recettes familiales d'Antan. Régulièrement médaillée, la maison Lafont présente son saucisson traditionnel médaillé d'argent au mondial Rabelais du saucisson. Tout en générosité, ce saucisson vous rappellera le saucisson que faisait vos grands parents. Pas le choix, une bonne bouteille de vin rouge, du pain et une poignée de copains ...
- Viande de porc
- Gras de porc
- Sel
- Poivre
- Dextrose
- Ail
- Glucose
- Nitrate de potassium
- Ascorbate de sodium
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 400g
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- SAUCISSON
- Pays
- FRANCE
- Région
- AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
- Département
- ARDECHE
- Produit
- SEC
- Récompenses
- MEDAILLE D'ARGENT AU SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE - PARIS
MEDAILLE D'OR AU MONDIAL RABELAIS DU SAUCISSON
Maison Lafont :
Partez à la rencontre d'une petite charcuterie artisanale situé juste à coté du Lac d’Issarlès. Réputé pour ces nombreuses médailles au Concours Général Agricole de Paris mais aussi pour ces médailles lors du Mondial du Saucisson à Vanosc (2018) la charcuterie Lafont est très prisé.
Pour cause les terrines de la maison sont parfaites, découvrez des recettes exceptionnelles comme la terrine au Bleu de Mézenc, la terrine au poivre de Madagascar ou encore un terrine à la Verveine. Nous avons également l'occasion de vous proposer leurs plats cuisinés, confectionnés à base de recettes d'antan ils devraient vous séduire.
Avis soumis à un contrôle
Basé sur 10
avis
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très bon saucisson
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pas goute encore
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très bon saucisson, trop souvent et longtemps manquant à l'achat
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Le saucisson développe des arômes et un goût incroyable mais malheureusement il est complètement mou et il va devoir attendre un bon moment de séchage avant d'être dégusté.
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Excellent
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non plus
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Très très bon. Souvent en rupture de stock mais on comprend pourquoi !
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toujours aussi bon, dommage qu'il faut parfois attendre si longtemps qu'il en ai de nouveau en stock.
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Top sec
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quel bonheur d'avoir découvert tête de lard ce chorizo est tout bonnement merveilleux un 5 étoiles sans hésiter