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SAUCISSON LARDE AU COUTEAU AFFINE 2 MOIS - I SALAM'D GIORS
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Seul italien médaillé d'or au mondial Rabelais du Saucissons, ce saucisson lardé au couteau présente une texture et des saveurs uniques ! Magnifique !
COMPOSITION :
- Viande de porc fermier
- Sel de Guérande
- Vin rouge
- Epices
- sucre
- Conservateur E252
Claire et Giors gère la ferme I Salam'D Giors. Ils élèvent des cochons fermiers et les transforment en charcuteries d'exception italiennes. Récompensé d'une médaille d'or au mondial Rabelais du saucisson à Vanosc, ce saucisson est fabriqué de manière différente: Le maigre de porc est incorporé au lard qui lui est coupé assez gros au couteau. Après assaisonnement, il est affiné 2 mois minimum en cave. Délicat et 100% artisanal, il séduit par ses saveurs d'antan. A savourer lors d'un apéritif entre amis ! Un régal !
| CONSERVATION | 15° à 19° |
| POIDS | 250g |
| TYPE | CHARCUTERIE |
| TYPE DE CHARCUTERIE | SAUCISSON |
| PAYS | ITALIE |
| PRODUIT | SEC |
| RECOMPENSES | MEDAILLE D'OR AU MONDIAL RABELAIS DU SAUCISSON - VANOSC |
Avis clients
Jean a.
Publié le 30/08/2022 à 12:33 (Date de commande : 19/08/2022)excellent saucisson les italiens sont très fort
- Olivier b.
Publié le 13/07/2022 à 10:25 (Date de commande : 02/07/2022)Excellent
- Gerard V.
Publié le 12/07/2022 à 10:24 (Date de commande : 01/07/2022)Gouteux
