
11,50 € TTC
SAUCISSON LARDE AU COUTEAU AFFINE 2 MOIS - I SALAM'D GIORS
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Seul italien médaillé d'or au mondial Rabelais du Saucissons, ce saucisson lardé au couteau présente une texture et des saveurs uniques ! Magnifique !
COMPOSITION :
- Viande de porc fermier
- Sel de Guérande
- Vin rouge
- Epices
- sucre
- Conservateur E252



Claire et Giors gère la ferme I Salam'D Giors. Ils élèvent des cochons fermiers et les transforment en charcuteries d'exception italiennes. Récompensé d'une médaille d'or au mondial Rabelais du saucisson à Vanosc, ce saucisson est fabriqué de manière différente: Le maigre de porc est incorporé au lard qui lui est coupé assez gros au couteau. Après assaisonnement, il est affiné 2 mois minimum en cave. Délicat et 100% artisanal, il séduit par ses saveurs d'antan. A savourer lors d'un apéritif entre amis ! Un régal !
CONSERVATION | 15° à 19° |
POIDS | 250g |
TYPE | CHARCUTERIE |
TYPE DE CHARCUTERIE | SAUCISSON |
PAYS | ITALIE |
PRODUIT | SEC |
RECOMPENSES | MEDAILLE D'OR AU MONDIAL RABELAIS DU SAUCISSON - VANOSC |
Avis clients
excellent saucisson les italiens sont très fort
Excellent
Gouteux