13,50 € TTC
SAUCISSON SEC DE PORC SANS FERMENT - MAISON BAUD
NOUVEAUTE : La maison Baud lance son saucisson sans ferment ni sel nitrité fabriqué avec les meilleurs parties du cochon LOURD DE SAVOIE pour 3 mois d'affinage ! Exceptionnel !
COMPOSITION :
- Maigre de porc et gras de porc
- sel
- sucre
- épices
- aromates naturels
- boyaux naturel
- Nitrate de potassium
- Nitrite de sodium
La maison Baud, à la carte des plus grands restaurants hauts savoyards, présente chez tête de lard son nouveau produit: Un saucisson affiné 3 mois, sans ferment ni sel nitrité, élaboré à partir de la viande tendre de l'épaule du cochon et assaisonné au sel et poivre tout simplement ! Une création haut de gamme 100% made in Savoie et sans conservateur qui risque d'un surprendre plus d'un ! Stocks limités, en EXCLUSIVITÉ chez Tête de Lard !
| COMPOSITION | Maigre et gras de porc(France), sel, sucre, épices, arômates naturels, boyaux naturel, nitrite de sodium, nitrate de potassium, sans ferment. |
| CONSERVATION | 15° à 19° |
| POIDS | 250g |
| TYPE | CHARCUTERIE |
| TYPE DE CHARCUTERIE | SAUCISSON |
| PAYS | FRANCE |
| REGION | AUVERGNE-RHÔNE-ALPES |
| DEPARTEMENT | SAVOIE |
| PRODUIT | SEC |
| PRIX AU KG | 54 € |
L'excellence
Une vraie merveille, un saucisson qui me fait revivre les saveurs d'antan. Bien gras on obtient une très bonne sensation. J'ai adoré. Je recommande ce saucisson !
