Producteur : la ferme de hournadet
Une savoureuse création par la ferme de Hournadet : le demi canard confit sous sa graisse, cuisiné à l'ancienne. Pure spécialité de la Chalosse, ce confit est le fruit d'un artisanat remarquable qui nous vient tout droit du Sud-Ouest !
La ferme de Hournadet élève ses volailles et réalise des recettes traditionnelles aux saveurs uniques. Spécialistes de la cuisine du Sud-Ouest, elle maîtrise parfaitement la production de ces succulents produits, nous proposant depuis des génération le fruit d'une passion inébranlable...
- Cuisse et magret avec os cuits dans la graisse
- Sel
- Poivre
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 800g
- Type
- PLATS CUISINES
- Pays
- FRANCE
- Région
- NOUVELLE AQUITAINE
- Département
- LES LANDES
- Produit
- SEC
- Qualité
- SANS NITRITE
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