CHARCUTERIE ARTISANALE SANS NITRITE

La charcuterie sans nitrite de nos producteurs partenaires. 

Découvrez ici notre gamme de charcuterie artisanale, saucisson, jambon cru et autres charcuteries SANS NITRITE!

Vous pouvez également vous joindre aux catégories conserverie en cliquant ici, souvent ces produits ne contiennent aucun Nitrite.

Les nitrites

Bien choisir sa charcuterie sans nitrite

300g
MAGRET ENTIER SECHE FUME - LA SOURBERE
Magrets de canard

Magret entier seche - la sourbere

la sourbere
(22 avis)
-10% 17,01 € 18,90 €
  • SANS NITRITE
Plus que
A déguster à l'apéo ou pour sublimer vos salades, ce magret de canard séché et fumé 100% Sud Ouest sera votre compagnon de tous les jours ! A consommer sans modération !
250g
CHORIZO DOUX SEC ARTISANAL - MAISON MONTALET
Chorizo

Chorizo doux sec artisanal - maison montalet

(6 avis)
-10% 8,91 € 9,90 €
  • SANS NITRITE
Plus que
100% ARTISANAL, ce chorizo doux a fait l'unanimité lors de la dégustation : une attaque pleine de saveurs et une longueur légèrement pimentée, un régal !!!! Le chorizo d'apéro par excellence !
300g
FOUET A LA PERCHE ARTISANAL - MAISON MONTALET
Saucisses Sèches

Fouet a la perche artisanal - maison montalet

(9 avis)
-10% 10,71 € 11,90 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Attention pépite : Un fouet à la perche typique du sud ouest, un mariage gros hachage qui entre le maigre et le gras toute en générosité ! Vous allez l'adopter !
4Kg
JAMBON IBERICO CEBO DE CAMPO DESOSSE 30 MOIS - REDONDO IGLESIAS
Jambons

Jambon iberico cebo de campo desosse 30 mois - redondo iglesias

redondo iglesias
(2 avis)
-10% 265,50 € 295,00 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Laissez vous surprendre par une pièce unique de haute qualité. Ce jambon 50% ibérique Cebo de Campo entier affiné 30 mois en cave naturelle saura ravir vos papilles par son goût intense aux notes de châtaigne. Sans nitrite, additifs ni colorants !
130g
SAUCISSON SEC AU VIN BEAUJOLAIS BIO - PATRIMONIAM
Saucisses Sèches

Saucisse seche beaujolais bio - Maison Fulchiron

Maison Fulchiron
(16 avis)
-10% 7,11 € 7,90 €
-25% par 3 5,90 €
  • BIO
  • SANS NITRITE
Plus que
Top découverte : La saucisse sèche de Lyon bio et sans nitrite de Maison Fulchiron a fait mouche à la dégustation ! Une impression de déguster un produit 100% paysan dans l'étable !
360g
MAGRET SECHE FOURRE AU FOIE GRAS - LA SOURBERE
Magrets de canard

Magret seche fourre au foie gras - la sourbere

la sourbere
(12 avis)
-10% 25,11 € 27,90 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Coup de coeur à la dégustation, une recette 100% sud ouest et gourmande avec ce magret de canard séché puis fourré au foie gras de canard ! Sans conservateur ni colorant ! Et bien évidement  en entier pour les plus épicuriens !
au choix
QUART DE VENTRECHES DE PORC NOIR DE BIGORRE PLATE - PADOUEN LE PORC NOIR QUART DE VENTRECHES DE PORC NOIR DE BIGORRE PLATE - PADOUEN LE PORC NOIR 2
Lard - Guanciale - Pancetta

Quart de ventreches de porc noir de bigorre plate - Le Porc Noir

(3 avis)
-10% 38,61 € 42,90 €
  • SANS NITRITE
Plus que
La ventrêche affinée durant 6 mois de porc noir de Bigorre, savoureuse et soyeuse, au rapport qualité prix imbattable ! Une vraie pépite à la dégustation ! 
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8Kg
JAMBON NOIR DE BIGORRE AFFINE 24 MOIS AVEC OS - PADOUEN LE PORC NOIR JAMBON NOIR DE BIGORRE AFFINE 24 MOIS AVEC OS - PADOUEN LE PORC NOIR 2
Jambons

Jambon noir de bigorre AOP - 24 mois avec os - Le Noir de Bigorre

Le Noir de Bigorre
(3 avis)
-10% 468,00 € 520,00 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Le jambon Noir de Bigorre est reconnu comme l'un des meilleurs jambons au monde, et à juste titre ! Découvrez ses arômes uniques et sa texture intense avec ce jambon entier os et patte affiné 24 mois. Pré commande 3 à 5 jours ouvrés avant réception.
au choix
QUART DE JAMBON IBERICO OS ET PATTE 48 MOIS - REDONDO IGLESIAS
Jambons

Quart de jambon bellota iberico affine 48 mois - redondo iglesias

redondo iglesias
(6 avis)
-10% 123,75 € 137,50 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Tranchés en fines tranches, ce quart de jambon ibérique 48 mois d'affinage est le format parfait comme cadeau pour les fêtes de fin d'année ! Finesse et tendresse sont au rendez-vous !
5,5Kg
COFFRET JAMBON SERRANO GRAN RESERVA OS ET PATTE (GRIFFE+COUTEAU+HOUSSE) - REDONDO IGLESIAS COFFRET JAMBON SERRANO GRAN RESERVA OS ET PATTE (GRIFFE+COUTEAU+HOUSSE) - REDONDO IGLESIAS 2
Jambons

Coffret paleta cebo del campo affine 20m os et patte...

redondo iglesias
(2 avis)
-10% 112,50 € 125,00 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Un coffret idéal pour découvrir l'une des meilleures charcuteries au monde : la charcuterie ibérique ! Une paleta (épaule) Cebo de Campo affinée 20 mois, avec sa griffe à jambon et un couteau, l'ensemble complet pour réveiller le professionnel qui sommeille en vous !
550g
CAPOCOLLO NOIR DE CALABRE - NERO DI CALABRIA
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Capocollo noir de calabre - nero di calabria

nero di calabria
(6 avis)
-10% 35,91 € 39,90 €
  • SANS NITRITE
Plus que
100% valeur sûre, le Cappocollo (coppa) de Nero di Calabria à partir de porc noir du même nom est un incontournable des charcuteries italiennes !
6Kg
PALETA DE BELLOTA 100% IBERICA AFFINEE 30 MOIS - REDONDO IGLESIAS
Jambons

Paleta de bellota 100% iberica affinee 30 mois - redondo iglesias

(2 avis)
-10% 189,00 € 210,00 €
  • SANS NITRITE
Plus que
La paleta bellota: une viande unique affinée 30 mois, une belle pièce, de la finesse et du bon gras ! De la charcuterie d'exception 100% naturelle avec un rapport qualité prix plaisir imbattable !
75g
jambon cebo en 75 gramme
Victime de son succès !
Jambons

Jambon Cebo de Campo 30 mois 75g 50% - Redondo Iglesias

(8 avis)
-10% 9,81 € 10,90 €
-19% par 3 8,80 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Un excellent rapport qualité/ prix ! Des cochons à 50% ibériques élevés en plein air dans la Dehesa et nourris de céréales, légumineuses, fourrage et parfois des glands. Il s’agit d’un bon compromis pour déguster une charcuterie artisanale de haute qualité sans avoir besoin d'y mettre le prix du 100% Bellota ! Sans nitrite ni colorant !
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75g
JAMBON SERRANO AL NATURAL GRAN RESERVA 75g - REDONDO IGLESIAS
Victime de son succès !
Charcuterie sans nitrite

Jambon serrano al natural gran reserva 75g - redondo iglesias

(22 avis)
-10% 4,41 € 4,90 €
-20% par 3 3,90 €
  • SANS NITRITE
Plus que
100% naturel et valeur sure, ce jambon Serrano Gran Reserva mettra tout le monde d'accord grâce à son rapport qualité-prix imbattable !
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