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400g
Saucisse sèche au bleu d'Indrieux de porc fermier plein air - Le Séchoir du Bugey
17,90 €
TTC
Producteur : Le Séchoir du Bugey
Le caractère du Bleu d’Indrieux, la générosité du porc fermier, le tout sans nitrites.
Ici, le Bleu d’Indrieux prend toute sa place. Son goût marqué et légèrement crémeux vient enrober la viande de porc fermier, affinée lentement et travaillée 100 % sans nitrites.
C’est intense, équilibré, long en bouche. Une saucisse qui assume sa personnalité et qui a été récompensée pour ça. Parfaite pour ceux qui aiment les produits qui ont du relief.
- Maigre et gras de Porc fermier plein air Rhône Alpes
- Boyaux naturel de porc
- Sel de Camargue Bio
- Sucre de canne
- Poivre noir en poudre
- Ail poudre
- Epices
- Ferments
- Bleu d'Indrieux
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 350g
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- SAUCISSE SECHE
- Pays
- FRANCE
- Région
- AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
- Département
- AIN
- Produit
- SEC
- Récompenses
- MEDAILLE D'ARGENT SAUCICRÉOR - CONCOURS INTERNATIONAL DU MEILLEUR SAUCISSON
PRIX D'EXCELLENCE SAUCICRÉOR - CONCOURS INTERNATIONAL DU MEILLEUR SAUCISSON - Qualité
- SANS NITRITE
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