Le Troquet Chorizo est élaboré à partir de porc fermier, travaillé sans nitrites, et relevé avec un assaisonnement précis qui apporte juste ce qu’il faut de caractère.
En bouche, les épices développent une chaleur progressive, équilibrée, sans excès. La texture reste ferme et agréable, idéale pour la coupe fine.
- Maigre et gras de Porc fermier plein air Rhône Alpes
- Boyaux naturel de porc
- Sel de Camargue Bio
- Sucre de canne
- Poivre noir en poudre
- Ail poudre
- Epices
- Ferments
- Epices Chorizo
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 120g
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- CHORIZO
- Pays
- FRANCE
- Région
- AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
- Département
- AIN
- Produit
- SEC
- Qualité
- SANS NITRITE
20 Produits


