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QUART DE LARD PAYSAN FUME AU GENIEVRE 0,4 KG - MAISON BAUD QUART DE LARD PAYSAN FUME AU GENIEVRE 0,4 KG - MAISON BAUD 2
Lard - Guanciale - Pancetta

Lard paysan fume au genievre - maison baud

(21 avis)
11,90 €
200g
Plateau de charcuterie de la Maison Baud Plateau de charcuterie de la Maison Baud 2
Charcuterie Raclette

Plateau de charcuterie de la Maison Baud

maison baud
(3 avis)
14,90 €
-13% par 3 12,90 €
Plongez dans l’authenticité savoyarde avec notre Plateau de Charcuterie Maison Baud : un trio d’exception alliant le fondant du Jambon Sec Savoyard, le caractère de la Coppa Savoyarde et le croquant du Carré de Cochon Séché.
1,1Kg
Gor'ion piece entiere Boeuf Savoyard Maison BAUD Gor'ion piece entiere Boeuf Savoyard Maison BAUD 2
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Gor'ion demi boeuf marine sec - maison baud

(5 avis)
79,90 €
  • CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON - MEDAILLE OR
  • SANS NITRITE
Une pièce unique ! Le Gor'ion, création de la Maison Baud, est réalisé à partir de bœuf charolais et ne contient que 4% de matière grasse, et c'est sans nitrite : dégustez sans modération !
130g
DIVIN PORC PRINCE NOIR DE BISCAY ET FOIE GRAS DE LA FERME 130G - LES CONSERVISTES DIVIN PORC PRINCE NOIR DE BISCAY ET FOIE GRAS DE LA FERME 130G - LES CONSERVISTES 2
Pâtés

Divin porc prince noir de biscay et foie gras de la ferme 130g -...

(10 avis)
7,60 €
  • SANS NITRITE
"Un pâté qui vous redonne la foie" Les Conservistes ! Divin, ce pâté au mariage de 2 produits d'exception de leur terroir : le porc prince noir de Biscay et 30% foie gras de canard de la ferme. Onctuosité et finesse sont au rendez-vous !
75g
jambon cebo en 75 gramme
Jambons

Jambon Cebo de Campo 30 mois 75g 50% - Redondo Iglesias

(21 avis)
10,90 €
-19% par 3 8,80 €
  • SANS NITRITE
Un excellent rapport qualité/ prix ! Des cochons à 50% ibériques élevés en plein air dans la Dehesa et nourris de céréales, légumineuses, fourrage et parfois des glands. Il s’agit d’un bon compromis pour déguster une charcuterie artisanale de haute qualité sans avoir besoin d'y mettre le prix du 100% Bellota ! Sans nitrite ni colorant !
75g
JAMBON IBERICO BELLOTA 48 MOIS 75G 50% - REDONDO IGLESIAS JAMBON IBERICO BELLOTA 48 MOIS 75G 50% - REDONDO IGLESIAS 2
Jambons

Jambon iberico bellota 48 mois 75g 50% - redondo iglesias

(17 avis)
14,90 €
-15% par 2 12,67 €
  • SANS NITRITE
Des cochons ibériques élevés en plein air dans les forêts de chênes pendants 2 ans minimum et 48 mois d'affinage après transformation, voici la recette pour l'un des meilleurs jambons du monde, le Bellota ! Sans nitrite ni colorant !
2Kg
Demi pâté-croute bressan - maison baud Demi pâté-croute bressan - maison baud 2
Pâté en Croûte

Demi pâté-croute bressan - maison baud

(3 avis)
72,90 €
  • CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON - MEDAILLE OR
Avec son mélange subtil de foie de volaille, de veau et de poulet, ce pâté-croûte de la Maison Baud est un délice raffiné, relevé d’une gelée au vinaigre balsamique. Un véritable must-have pour les fins gourmets.
200g
Bizôle filet mignon séché aux épices du soleil - Maison Baud Bizôle filet mignon séché aux épices du soleil - Maison Baud 2
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Bizôle filet mignon séché aux épices du soleil - Maison Baud

(2 avis)
14,90 €
Un rayon de soleil savoyard à chaque tranche : la Bizôle, le mariage entre le filet mignon, viande noble sublimée par les épices du Soleil  avec ses parfums chaleureux et méditerranéens.
240g
saucisson SAVOYARD 100% artisanal et sans ferment saucisson SAVOYARD 100% artisanal et sans ferment 2
Saucissons

Saucisson sec d'Antan sans ferment - maison baud

(30 avis)
13,90 €
  • MEDAILLE DE BRONZE SAUCICRÉOR - CONCOURS INTERNATIONAL DU MEILLEUR SAUCISSON
La maison Baud lance son saucisson sans ferment  fabriqué avec les meilleurs parties du cochon LOURD DE SAVOIE pour 3 mois d'affinage ! Exceptionnel ! RECOMPENSÉ : 2 ème au CHAMPIONNAT DE FRANCE DU SAUCISSON 2024.
2Kg
Pâté en croûte VTPV maison Baud Pâté en croûte VTPV maison Baud 2
Pâté en Croûte

Demi pâté-croute veau/trompettes/pistaches/vermouth - maison baud

(3 avis)
69,90 €
Alliant porc, veau, trompettes de la mort, pistaches et un soupçon de Vermouth de Savoie, ce pâté-croûte est une véritable œuvre d’art charcutière, tant par ses saveurs que par sa présentation. Un classique revisité, à savourer sans modération.
BOX APERO GOURMANDS BOX APERO GOURMANDS 2
Les coffrets charcuterie

Box apero gourmands

(4 avis)
-20% 29,90 € 37,40 €
  • SANS NITRITE
LA box apéro des plus gourmands est des amateurs de pâté ! Découvrez ce coffret alliant parfaitement 3 pâtés exceptionnels des Conservistes et un vin rouge intense par la maison François Xavier Nicolas !
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