14,90 € TTC
JAMBON IBERICO BELLOTA 48 MOIS 75G 50% - REDONDO IGLESIAS
Des cochons ibériques élevés en plein air dans les forêts de chênes pendants 2 ans minimum et 48 mois d'affinage après transformation, voici la recette pour l'un des meilleurs jambons du monde, le Bellota ! Sans nitrite ni colorant !
COMPOSITION :
- Jambon de porc ibérique de bellota
- Sel marin
A 1200m d'altitude, la maison Redondo Iglesias élève des porcs ibériques de grande qualité. Découvrez ce jambon ibérique en tranches (format 75g), affiné durant 48 mois en cave naturelle, qui présente des saveurs plus complexes, des arômes fins et équilibrés portés sur la noisette. Un jambon incontournable qui devrait ravir tous les amateurs de charcuterie très haut de gamme ! A avoir goûté une fois dans sa vie !
Petit conseil de dégustation : ouvrir les poches quelques instants avant dégustation afin d'avoir un produit à température ambiante qui fera ressortir toutes ces saveurs.
| CONSERVATION | 1° à 4° |
| POIDS | 75g |
| TYPE | CHARCUTERIE |
| TYPE DE CHARCUTERIE | JAMBON CRU |
| PAYS | ESPAGNE |
| REGION | PROVINCE DE SALAMANQUE |
| QUALITE | SANS NITRITE |
Avis clients
Sebastien M.
Publié le 03/06/2023 à 13:44 (Date de commande : 24/05/2023)Top
