1,1Kg Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa Porcayou demi filet de porc marine sec - maison baud (2 avis) 44,90 € Le Porcayou de la Maison Baud vous est ici proposé en pièce : coupée en demi pour en vérifier l'absence de défaut et vous assurer une pièce de qualité ! Un filet de porc unique et traditionnel pour vos plats savoyards ! Ajouter
1,5Kg Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa Pancetta artisanale affinee 12 mois - maison baud 99,90 € Salaison rustique typiquement montagnarde, la pancetta est une charcuterie fondante à base de poitrine de porc. Une pièce affinée 12 mois puis coupée en demi pour vérifier l'absence de défauts, le tout selon une expertise incontestable signée Maxence Baud. Ajouter
300g Saucissons Saucisson sec au beaufort - maison baud maison baud (19 avis) 13,90 € Découvrez le véritable saucisson sec artisanal au Beaufort chez tête de lard ! Ajouter
120g Jambons Paleta iberico cebo de campo 18 mois 120g - redondo iglesias (33 avis) 12,90 € -23% par 3 9,90 € Soyez prêt a déguster la paleta iberico avec ces arômes de noisette ! Rapport qualité-prix imbattable ! Ajouter
75g Jambons Jambon Cebo de Campo 30 mois 75g 50% - Redondo Iglesias (16 avis) 10,90 € -19% par 3 8,80 € Un excellent rapport qualité/ prix ! Des cochons à 50% ibériques élevés en plein air dans la Dehesa et nourris de céréales, légumineuses, fourrage et parfois des glands. Il s’agit d’un bon compromis pour déguster une charcuterie artisanale de haute qualité sans avoir besoin d'y mettre le prix du 100% Bellota ! Sans nitrite ni colorant ! Ajouter
75g Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa Lomo iberico cebo de campo 75g - redondo iglesias (5 avis) 8,90 € -15% par 2 7,57 € Finesse et élégance pour ce lomo cebo de campo au top rapport qualité prix ! Ajouter
240g Saucissons Saucisson sec d'Antan sans ferment - maison baud maison baud (27 avis) 13,90 € La maison Baud lance son saucisson sans ferment fabriqué avec les meilleurs parties du cochon LOURD DE SAVOIE pour 3 mois d'affinage ! Exceptionnel ! RECOMPENSÉ : 2 ème au CHAMPIONNAT DE FRANCE DU SAUCISSON 2024. Ajouter
7,5Kg Jambons Vieux jambon de savoie entier avec os affine 36 mois - maison baud 375,00 € La version avec os, une magnifique pièce unique affinée 36 mois, vitrine de la réputée maison Baud, qui séduit par son authenticité, sa puissance et sa finesse gustative ! Ajouter
760g Les coffrets charcuterie Pack 100% saucisson de Savoie au fromage (2 avis) -20% 19,92 € 24,90 € Laissez-vous tenter par l’alliance audacieuse de la charcuterie savoyarde et des fromages de pays : un voyage gustatif où chaque bouchée révèle l’authenticité et le savoir-faire artisanal de la Savoie. Ajouter
470g Les coffrets charcuterie Box savoyarde - Maison BAUD maison baud (25 avis) -12% 29,70 € 33,80 € LA box parfaite pour accompagner et réussir vos plats traditionnels savoyards !!! Top rapport qualité prix ! Ajouter
90g Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa Porcayou - tranches fines - maison baud maison baud (5 avis) 8,90 € Elaboré par la prestigieuse maison Baud, le Porcayou, filet de porc français sec aromatisé, sera le compagnon idéal de vos plats savoyards ! Ajouter
au choix Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa Palanche 12mois - maison baud 83,90 € Dérivée de la coppa, cette pièce d’exception met à l’honneur les saveurs uniques du terroir haut-savoyard, pour un goût généreux et une texture fondante. Ajouter
390g Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa Pancetta roulée de porc poivre - Charcut' Savoyarde (4 avis) 12,90 € -23% par 3 9,90 € La pancetta aux poivres made in Haute Savoie, caractère et intensité au rendez vous ! Ajouter
745g Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa Coppa artisanale en demie affinee 24 mois - maison baud (1 avis) 49,90 € Une authentique Coppa artisanale de la maison Baud à découvrir. 24 mois d'affinage pour un équilibre parfait entre maigre et gras. Un mélange d'épices fait maison donne à cette Coppa un caractère unique et des saveurs inimitables ! Coupée en demi après l'affinage pour vérifier l'absence de défaut et garantir une pièce de qualité. Ajouter
275g Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa Filet mignon sec- maison duculty maison duculty (8 avis) -20% 11,90 € 14,90 € Idéal apéro : ce filet mignon de la Maison Duculty vous surprendra par sa tendreté et sa légèreté. Un produit maigre, à déguster sans modération autour d'une planche apéro entre amis ! Ajouter
540g Les coffrets charcuterie Pack 3 saucissons de Savoie de la forêt (3 avis) -15% 13,90 € 16,50 € Plongez dans l’univers envoûtant des saucissons savoyards inspirés par la forêt, où chaque bouchée évoque les parfums boisés et les trésors de la nature. Ajouter
400g Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa Filet de porc séché fumé - Charcut' Savoyarde (9 avis) 14,90 € Découvrez ce filet de porc séché et fumé, LA valeur sûre des Charcut' Savoyarde ! Ajouter
au choix Rosette - Jésus Jesus de chorizo cerdan - charcuterie bonzom (2 avis) 40,90 € Très gouteux mais non piquant, ce Jésus de Chorizo cerdan nous est proposé par la charcuterie Bonzom ! Ses larges tranches gourmandes trouveront parfaitement leur place sur un plateau raclette ou à l'apéro, pour ravir les gourmands ! Ajouter
250g Lard - Guanciale - Pancetta Poitrine sechee morceaux - maison duculty maison duculty (5 avis) 14,50 € -20% par 3 11,60 € La poitrine fumée : un incontournable revisité selon les recettes de la Maison Duculty ! Pour vos planches de charcuteries en tout genre ou vos recettes gourmandes Vendue découénnée, vous n'avez plus qu'à la trancher finement, puis dégustez en les saveurs authentiques des montagnes du Pilat ! Ajouter
2,5Kg Lard - Guanciale - Pancetta Conca poitrine de porcs lourds de savoie marinee et affinee 8 mois... 129,90 € Découvrez la Conca, signée Maxence Baud. Une pièce de lard épaisse issue de cochons très lourds élevés pour la maison, assaisonnée de 11 épices, aux notes de canelle et clou de girofle. Une pièce surprenante et pleine de caractère ! Ajouter
720g Les coffrets charcuterie Pack 4 saucissons de Savoie les jacquemardes (47 avis) -18% 17,90 € 22,00 € 100% valeur sûre pour ces incontournables saucissons de Savoie ! Qu'il soit nature, fumé, aux noisettes ou au reblochon, le saucisson Jacquemardes sera le compagnon parfait pour vos apéros ! Un régal ! Ajouter
500g Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa Viande des Alpes séchée (boeuf séché) - Charcut' Savoyarde (8 avis) 29,90 € Explorez les sommets de la délicatesse avec la viande des Alpes séchée, une création authentique de Charcut' Savoyarde ! Ajouter
380g Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa Filet de porc séché Nature - Charcut' Savoyarde (2 avis) 14,90 € Ce filet de porc séché de notre producteur Charcut' Savoyarde est la pièce parfaite à partager entre amis ! Ajouter
au choix Rosette - Jésus Jesus cerdan - charcuterie bonzom (12 avis) 21,90 € Médaillé d’argent au concours général agricole de Paris en 2023. Idéal sur un plateau de raclette, ce Jésus traditionnel aura également sa place sur vos planches apéro ! Large, au hachage grossier, aux grains de poivre entiers, il est réalisé dans le respect des traditions cerdanes et garanti 100% gourmandise. Ajouter
300g Saucissons Saucisson sec aux noisettes - maison baud maison baud (15 avis) 12,50 € Un grand classique, le saucisson aux noisettes, fabriqué de manière artisanale qui sera le compagnon parfait de vos apéros ensoleillés ! Ajouter
360g Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa Filet de porc séché 5 baies - Charcut' Savoyarde 14,90 € N'hésitez pas à succomber à notre filet de porc séché aux cinq baies de Charcut' Savoyarde ! Avec ses notes légèrement épicées et sa découpe fine en tranches, il charmera un large public ! Ajouter
360g Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa Filet de porc séché poivre - Charcut' Savoyarde (3 avis) 14,90 € Laissez vous tenter par ce filet de porc séché aux poivre de la Charcut' Savoyarde. Légèrement épicé, tranché en fines tranches, il séduira le plus grand nombre ! Ajouter
75g Jambons Jambon iberico bellota 48 mois 75g 50% - redondo iglesias (17 avis) 14,90 € -15% par 2 12,67 € Des cochons ibériques élevés en plein air dans les forêts de chênes pendants 2 ans minimum et 48 mois d'affinage après transformation, voici la recette pour l'un des meilleurs jambons du monde, le Bellota ! Sans nitrite ni colorant ! Ajouter
1,4Kg Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa La palanche echine et dos seches 24 mois minimum - maison baud 109,90 € Attention produit unique 100% Haut Savoyard : La Palanche, echine et gras du dos, de porcs lours élevés pour Maxence, séchée et affinée dans sa cave pendant 24 mois, rien que ça ! Produit authentique et d'exception ! Ajouter
180g Saucissons Saucisson de savoie aux noisettes - les jacquemardes les jacquemardes (19 avis) 5,50 € 28Un saucisson artisanal aux noisettes issu des montagnes de Haute Savoie, un régal pour un apéro comme il se doit ! Découvrez une alliance parfaite entre saucisson et noisettes : vous ne pourrez plus vous en passer ! Ajouter
700g Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa Demi coppa 12 mois - maison baud 44,90 € Élaborée avec soin, cette coppa révèle des saveurs profondes et une texture raffinée, parfaite pour vos instants gourmands. Ajouter
400g Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa Filet de porc séché échalotes - Charcut' Savoyarde (4 avis) 14,90 € Découvrez ce filet de porc séché à l'échalote pour un goût plus prononcé ! Ajouter
au choix Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa le lonzo haut savoyard - maison baud 95,90 € CÔTRA, le Lonzo 100% Haute Savoie, qui provient de porcs lourds élevés spécialement pour Maxence et affiné dans sa cave ! Attention : produit unique d'exception ! Ajouter
au choix Jambons Vieux jambon de savoie entier desosse affine 36 mois - maison baud (1 avis) 459,90 € Le vieux jambon de Savoie affiné 36 mois, vitrine de la réputée maison Baud, pièce rare qui séduit par sa puissance et sa finesse gustative ! La version désossé permet de trancher finement et simplement à la trancheuse ! TEMPS DE PREPARATION DU JAMBON MINIMUM 24H À 48H! Ajouter
4Kg Jambons Jambon de mangalitza des bornes 48 mois désossé - maison baud 439,90 € Ce morceau rare de porc Mangalitza vous fait découvrir toute la richesse d’une charcuterie artisanale haut-savoyarde. Ajouter
au choix Jambons Jambon des bornes 48 mois désossé - maison baud 499,50 € Avec plus de 48 mois de maturation, ce jambon révèle des arômes profonds et une texture incomparable, pour un plaisir gustatif rare. Ajouter