44,90 € TTC
PORCAYOU DEMI FILET MIGNON MARINE SEC - MAISON BAUD
Producteur : MAISON BAUDLe Porcayou de la Maison Baud vous est ici proposé en pièce : coupée en demi pour en vérifier l'absence de défaut et vous assurer une pièce de qualité ! Un filet mignon unique et traditionnel pour vos plats savoyards !
COMPOSITION :
- carré de porc
- vin rouge
- sel
- sucre
- 3 piments
- aromates naturels
- épices
- nitrate de potassium



Issu de porcs lourds élevés pour Maxence Baud, ce filet mignon 100% Haute-Savoie, sec et aromatisé, est une pièce incontournable pour accompagner vos raclettes et autres spécialités montagnardes ! Signée Maxence Baud, cette spécialité charcutière de filet mignon de porc aux céréales est aromatisée au piment d'Espelette, basilic, laurier et mariné au vin rouge : une pièce unique à découvrir !
CONSERVATION | 1° à 4° |
POIDS | 1,1Kg |
TYPE | CHARCUTERIE |
TYPE DE CHARCUTERIE | CHARCUTERIE ORIGINALE |
PAYS | FRANCE |
REGION | AUVERGNE-RHÔNE-ALPES |
DEPARTEMENT | SAVOIE |
PRODUIT | FRAIS |
Avis clients
Affinage, goût, densité et Visuel exceptionnel. A trancher minute pour une saveur parfaite.