44,90 € TTC

PORCAYOU DEMI FILET MIGNON MARINE SEC - MAISON BAUD

Producteur : MAISON BAUD

Le Porcayou de la Maison Baud vous est ici proposé en pièce : coupée en demi pour en vérifier l'absence de défaut et vous assurer une pièce de qualité ! Un filet mignon unique et traditionnel pour vos plats savoyards !

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COMPOSITION :

  • carré de porc 
  • vin rouge 
  • sel 
  • sucre 
  • 3 piments 
  • aromates naturels 
  • épices
  • nitrate de potassium 
livraison en 24h
paiement sécurisé
100% déjusté et approuvé

Issu de porcs lourds élevés pour Maxence Baud, ce filet mignon 100% Haute-Savoie, sec et aromatisé, est une pièce incontournable pour accompagner vos raclettes et autres spécialités montagnardes ! Signée Maxence Baud, cette spécialité charcutière de filet mignon de porc aux céréales est aromatisée au piment d'Espelette, basilic, laurier et mariné au vin rouge : une pièce unique à découvrir !

CONSERVATION1° à 4°
POIDS1,1Kg
TYPECHARCUTERIE
TYPE DE CHARCUTERIECHARCUTERIE ORIGINALE
PAYSFRANCE
REGIONAUVERGNE-RHÔNE-ALPES
DEPARTEMENTSAVOIE
PRODUITFRAIS

Avis clients

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    Affinage, goût, densité et Visuel exceptionnel. A trancher minute pour une saveur parfaite.