Charcuterie Porc

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 JAMBON - SAUCISSON - SAUCISSE - FILET MIGNON DE PORC

Copain comme cochon

Les races porcines

Les races locales dites rustique ont ete sauvees par des eleveurs en quete de qualite

L'histoire du cochon

5,5Kg
COFFRET JAMBON SERRANO GRAN RESERVA OS ET PATTE (GRIFFE+COUTEAU+HOUSSE) - REDONDO IGLESIAS COFFRET JAMBON SERRANO GRAN RESERVA OS ET PATTE (GRIFFE+COUTEAU+HOUSSE) - REDONDO IGLESIAS 2
Jambons

Coffret paleta cebo del campo affine 20m os et patte...

(2 avis)
125,00 €
  • SANS NITRITE
Un coffret idéal pour découvrir l'une des meilleures charcuteries au monde : la charcuterie ibérique ! Une paleta (épaule) Cebo de Campo affinée 20 mois, avec sa griffe à jambon et un couteau, l'ensemble complet pour réveiller le professionnel qui sommeille en vous !
au choix
paleta cebo paleta cebo 2
Jambons

Paleta ibérico cebo de campo desosé 20 mois - redondo iglesias

(1 avis)
124,90 €
  • SANS NITRITE
Redondo Iglesias, fondée en 1920, allie excellence ibérique et super rapport qualité/prix avec sa Paleta affinée 20 mois. Tradition, porcs élevés en liberté, qualité exceptionnelle sans additifs, le tout pour une expérience gustative inoubliable et accessible.
au choix
QUART DE VENTRECHES DE PORC NOIR DE BIGORRE PLATE - PADOUEN LE PORC NOIR QUART DE VENTRECHES DE PORC NOIR DE BIGORRE PLATE - PADOUEN LE PORC NOIR 2
Lard - Guanciale - Pancetta

Quart de ventreches de porc noir de bigorre plate - Le Porc Noir

(6 avis)
28,10 €
  • SANS NITRITE
La ventrêche affinée durant 6 mois de porc noir de Bigorre, savoureuse et soyeuse, au rapport qualité prix imbattable ! Une vraie pépite à la dégustation ! 
6Kg
PALETA DE BELLOTA 100% IBERICA AFFINEE 30 MOIS - REDONDO IGLESIAS
Jambons

Paleta de bellota 100% iberica affinee 30 mois - redondo iglesias

redondo iglesias
(2 avis)
215,00 €
  • SANS NITRITE
La paleta bellota: une viande unique affinée 30 mois, une belle pièce, de la finesse et du bon gras ! De la charcuterie d'exception 100% naturelle avec un rapport qualité prix plaisir imbattable !
180g
Terrine de campagne de porc mangalitza
Victime de son succès !
Pâtés

Terrine de campagne de porc à la châtaigne Mangalitza - Mangalitza...

(1 avis)
9,90 €
La terrine de campagne de porc mangalitza amène encore plus généreuse que la classique avec une texture légèrement farineuse qui séduit !! Top gourmandise !
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180g
Saucisson sec de porc Mangalitza
Victime de son succès !
Saucissons

Saucisson sec de porc Mangalitza - Mangalitza du pic saint loup

(7 avis)
-20% 11,92 € 14,90 €
Plongez dans une expérience gustative incomparable avec notre saucisson de Mangalitza français, savamment préparé selon des traditions artisanales séculaires, pour une explosion de saveurs riches et un plaisir authentique à chaque bouchée.
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5,5Kg
COFFRET JAMBON SERRANO GRAN RESERVA OS ET PATTE (GRIFFE+COUTEAU+HOUSSE) - REDONDO IGLESIAS COFFRET JAMBON SERRANO GRAN RESERVA OS ET PATTE (GRIFFE+COUTEAU+HOUSSE) - REDONDO IGLESIAS 2
Victime de son succès !
Jambons

Coffret jambon serrano gran reserva affinage 18 mois os et patte...

(11 avis)
-25% 129,00 € 172,00 €
  • SANS NITRITE
TOP AFFAIRE EPHEMERE : LE coffret du cortador !  Jambon serrano gran reserva + griffe à jambon + couteau à ce prix là !
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100g
CHORIZO DE SAUCISSE SECHE DE CANARD 100G - LA SOURBERE
Victime de son succès !
Chorizo

Chorizo de saucisse seche de canard 100g - la sourbere

(12 avis)
9,50 €
-15% par 2 8,08 €
  • SANS NITRITE
Attention pépite : un chorizo 100% canard signé La Sourbère ! Une création unique et équilibrée entre la viande de canard et le pimenton doux ! Un régal !
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au choix
QUART DE JAMBON IBERICO OS ET PATTE 48 MOIS - REDONDO IGLESIAS
Victime de son succès !
Jambons

Quart de jambon bellota iberico affine 48 mois - redondo iglesias

redondo iglesias
(7 avis)
125,00 €
  • SANS NITRITE
Tranchés en fines tranches, ce quart de jambon ibérique 48 mois d'affinage est le format parfait comme cadeau pour les fêtes de fin d'année ! Finesse et tendresse sont au rendez-vous !
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