Terrine de campagne de porc mangalitza

Terrine de campagne de porc à la châtaigne Mangalitza - Mangalitza du pic saint loup

-10% 8,91 € TTC 9,90 €
Plus que
Producteur : Mangalitza du Pic Saint Loup

La terrine de campagne de porc mangalitza amène encore plus généreuse que la classique avec une texture légèrement farineuse qui séduit !! Top gourmandise !

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Description

Découvrez la terrine de pâté de campagne à la châtaigne au porc Mangalitza français, issue de l'élevage artisanal et passionné des Mangalitzas du Pic Saint Loup. Confectionnée avec soin selon des méthodes traditionnelles, cette terrine incarne l'excellence du terroir et le savoir-faire hérité de générations d'artisans. Sa viande, riche en saveurs et parfaitement assaisonnée, est le fruit d'un élevage respectueux dans les vastes chênaies de l'Hérault, où les porcs Mangalitzas se nourrissent de glands et d'une alimentation naturelle sélectionnée avec soin. L'ajout de la châtaigne, produit local, va d'abord donner une texture légèrement farineuse et très onctueuse, et ajoute des petites notes de sous bois supplémentaires. Top gourmandise pour ce met d'apéro ! 

 
  • Gras et foie de porc Mangalitza
  • Sel de Camargue
  • Châtaignes
  • Protéine végétale de pois
  • Poivre
Conservation
15° à 19°
Poids
180g
Type
CHARCUTERIE
Type de charcuterie
CHARCUTERIE ORIGINALE
Pays
FRANCE
Région
OCCITANIE
Département
Hérault
Produit
SEC
8 Produits

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Un excellent rapport qualité/ prix ! Des cochons à 50% ibériques élevés en plein air dans la Dehesa et nourris de céréales, légumineuses, fourrage et parfois des glands. Il s’agit d’un bon compromis pour déguster une charcuterie artisanale de haute qualité sans avoir besoin d'y mettre le prix du 100% Bellota ! Sans nitrite ni colorant !
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