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400g
Producteur : redondo iglesias
TOP AFFAIRE EPHEMERE : LE coffret du cortador ! Jambon serrano gran reserva + griffe à jambon + couteau à ce prix là !
Redondo Iglesias est un producteur espagnol, qui élève ses porcs ibérique en plein air dans les montagnes. Tous les jours, les troupeaux marchent de longues distances pour trouver de quoi se nourrir. Ces parcours permettent de créer une viande musclée et savoureuse. Ce jambon affiné de nombreux mois à l'air naturel a acquis des saveurs exceptionnelles grâce au climat spécial de la région. Il s'agit ici jambon, une partie moelleuse et parfumée. Accompagné ici, de sa griffe, de sa housse et d'un couteau, il révélera le cortador qui sommeille en vous ! Quant à ses saveurs uniques et exquises, elles sont à découvrir à table, en famille ! Prix imbattable ! Le coffret idéal à offrir pour Noël !
Astuce : Pour une dégustation optimale, découpez finement votre jambon avec un couteau à jambon adapté, ou mieux : une trancheuse à jambon
- Jambon de porc
- Sel
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 5,5Kg
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- JAMBON CRU
- Pays
- ESPAGNE
- Région
- PROVINCE DE SALAMANQUE
- Produit
- SEC
- Qualité
- SANS NITRITE
19 Produits
Nouveau
Charcuteries ibériques et Serrano à l'honneur.
L’aventure commence en 1920 pour Redondo Iglesias en Espagne, dans la Sierra de Candelario, une province de Salamanque. Réputée pour ses délicieuses charcuteries ibériques et serrano, cette maison espagnole s’applique à contrôler toute la chaîne de fabrication : de l’élevage, à la transformation, jusqu’à la production et la vente.
Les porcs ibériques sont élevés en plein air, dans les pâturages d’Estremadure à plus de 1300 mètres d’altitude. Avec ses porcs qui mangent des glands et s’accoutument à de longues marches, la charcuterie Redondo Iglesias propose une viande très gouteuse et musclée.
Enfin, le savoir-faire de cette maison, aiguisé depuis presque un siècle, apporte un parfum particulier à cette charcuterie d’exception.
Avis à propos du produit
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Clément B.
Publié le 29/06/2023 à 19:16 (Date de commande : 18/06/2023)Qualité au rdv !
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Olivier P.
Publié le 18/06/2023 à 19:38 (Date de commande : 07/06/2023)Belle qualité
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Marie Elise M.
Publié le 24/03/2023 à 18:29 (Date de commande : 13/03/2023)Excellent produit. J'ai commencé la découpe et j'ai beaucoup apprécié. Merci beaucoup.
-
Valentin K.
Publié le 27/12/2022 à 10:35 (Date de commande : 16/12/2022)Parfait
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