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Sauté de porc Mangalitza - Mangalitza du pic saint loup
19,90 €
TTC
Producteur : Mangalitza du Pic Saint Loup
L’art de sublimer une viande rare : un sauté de porc Mangalitza tendre et fondant, riche en goût et en caractère, pour une expérience culinaire authentique et raffinée.
Le Sauté de Porc Mangalitza de la maison Mangalitza du Pic Saint Loup met en valeur la viande d’une race porcine rustique et hautement qualitative. Élevés en plein air au pied du Pic Saint Loup dans un environnement naturel respectueux du bien-être animal, les porcs Mangalitzas développent une chair marbrée de gras fin, gage de moelleux et de saveurs intensément riches.
Préparé avec soin, ce sauté révèle toute la profondeur aromatique et la tendreté de la viande Mangalitza, mijotée pour concentrer les goûts et garantir une texture fondante à chaque bouchée. Il s’accompagne parfaitement de légumes rôtis, de purée maison ou d’un gratin de saison pour une dégustation généreuse et gourmande.
