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Sauté de porc Mangalitza à la provençale - Mangalitza du pic saint loup
19,90 €
TTC
Producteur : Mangalitza du Pic Saint Loup
Un mariage parfait entre la générosité du porc Mangalitza et les parfums du Sud : un sauté mijoté à la provençale pour faire vibrer vos papilles au rythme des saveurs du soleil.
Découvrez le Sauté de Porc Mangalitza à la Provençale, élaboré à partir de viande de porc Mangalitza d’exception provenant de l’élevage artisanal des Mangalitzas du Pic Saint Loup, élevé en plein air avec une alimentation naturelle qui développe une viande particulièrement tendre et persillée.
Ce sauté mijoté lentement intègre une sélection de légumes du soleil (tomates, poivrons, courgettes, aubergines) et d’aromates typiques de la Provence, qui s’accordent à merveille avec la richesse gustative du Mangalitza, offrant une texture fondante et un goût profond, légèrement sucré et aromatique.
Prêt à savourer, ce plat se déguste chaud, accompagné de riz, de polenta crémeuse ou de pommes de terre rôties, pour un repas convivial et gourmand qui transporte vos sens directement au cœur du terroir provençal.
