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356 article(s)

300g

Canard

Cèpes Cuisinés à la Graisse de Canard 300g - La Campagnoise

(2 avis)

15,90 €

Des cèpes dorés à la perfection dans une délicieuse graisse de canard !

750g

Plats cuisinés

Chili con carne de cerf 750g - nemrod

16,40 €

Un classique revisité à la viande de gibier : le chili con carne de cerf sauvage, une recette originale made in France signée Nemrod !

120g

Pâtés

Pate de campagne tomate sechee et basilic artisanal 120g - maison...

6,50 €

Recette originale et délicieuse : La terrine tomate séchée basilic accompagnera tous vos apéros à coup sûr !

au choix

Jambons

Jambon des bornes 48 mois désossé - maison baud

499,50 €

Avec plus de 48 mois de maturation, ce jambon révèle des arômes profonds et une texture incomparable, pour un plaisir gustatif rare.

380g

Filet de porc séché - salaison savoyarde - charcut savoie

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Filet de porc séché Nature - Charcut' Savoyarde

(2 avis)

14,90 €

Ce filet de porc séché de notre producteur Charcut' Savoyarde est la pièce parfaite à partager entre amis !

180g

Pâtés

Terrine de campagne de porc Mangalitza - Mangalitza du pic saint loup

(2 avis)

9,90 €

Offrez-vous une délicieuse expérience avec notre pâté de campagne pur porc Mangalitza. Cette terrine haut de gamme, pleine de caractère, se marie parfaitement avec une tranche de pain de campagne grillée !

750g

Plats cuisinés

Lapin a la catalane - charcuterie bonzom

(1 avis)

18,50 €

Découvrez la recette savoureuse de Lapin à la Catalane signée Charcuterie Bonzom : plus qu'à réchauffer et à servir, accompagnée de pommes de terres vapeur ou de riz !

100g

Pâtés

Terrine de sanglier sauvage a la truffe d'ete - 100g - nemrod

(1 avis)

7,00 €

Une terrine 100% FRANÇAISE composée de viande de sanglier ayant grandis en fôret à l'état SAUVAGE !

au choix

demi noix de jambon de savoie affinée 36 maison Baud CARRONS !

demi noix de jambon de savoie affinée 36 maison Baud CARRONS ! 2

Jambons

Carron en demi sans couenne noix de jambon de savoie affinee 36...

154,90 €

Le Carron, pièce exceptionnelle du jambon sélectionnée et affinée par Maxence Baud selon un savoir-faire traditionnel ! Les plus belles pièces sont affinées plus longtemps pour dévoiler des saveurs exquises, ici, l'affinage de 36 mois en fait une pièce d'exception ! Préparation nécessaire de 48h faite par Maxence.

180g

Pâtés

Terrine de sanglier et noir de bigorre aux cepes 180g - joko...

(5 avis)

8,50 €

Terrine de sanglier aux cèpes. Cette terrine de sanglier délicatement parfumée par les sous-bois vous surprendra par sa générosité et son bon goût de gibier sauvage !

7,5Kg

Jambons

Jambon sec porc gascon affine 30 mois - Maison Duler

1 417,50 €

Patrick Duler vous présente son bijoux, son jambon champion du monde ! Il nous démontre ici tout son savoir faire dans ce produit très rare ! Le jambon a 30 mois d'affinage et est servi chez les plus grands restaurateurs français!

9,5Kg

Jambons

Jambon sec porc gascon affine 50 mois - Maison Duler

2 365,90 €

Un bijoux, un jambon champion du monde ! Patrick Duler est au summum de son art, il met tout son exceptionnel savoir-faire dans ce produit d'exception ! Le jambon de 50 mois d'affinage est le plus vieux de la trilogie, et donc, le plus fin en bouche, le plus goûtu !

8,5Kg

Jambons

Jambon sec porc gascon affine 40 mois - Maison Duler

1 836,00 €

Patrick Duler vous présente son bijoux, son jambon champion du monde ! Il nous démontre ici tout son savoir faire dans ce produit très rare ! Ici, le jambon a 40 mois d'affinage, c'est le meilleur rapport qualité-prix de notre trilogie.

100g

Rillettes

Rillettes de thon aux curry breton 100g - l'eau a la bouche

(4 avis)

6,90 €

Un mariage atypique de produits régionaux avec ces rillettes de thon au curry breton : entre finesse, exotisme et caractère, un régal !

350g

Plats cuisinés

Tajine de chevreuil sauvage aux citrons confits 350g - joko...

14,90 €

Voyage assuré en Orient pour ce mélange entre le chevreuil, gibier français, les épices et le citron confit qui va ravir un grand nombre d'amateurs de gibiers !

5,5Kg

PALETA IBERICO CEBO DEL CAMPO 18 MOIS 150g - REDONDO IGLESIAS

PALETA IBERICO CEBO DEL CAMPO 18 MOIS 150g - REDONDO IGLESIAS 2

Jambons

Paleta iberico cebo de campo os et patte 18 mois - redondo iglesias

140,00 €

Avec ses arômes fins de noisettes, cette paleta affiné 18 mois éblouira vos apéritifs entre amis ! Rapport qualité prix imbattable !

7,5Kg

Jambons

Jambon iberico os et patte 48 mois - redondo iglesias

490,00 €

Top affaire pour vos réceptions: Ce jambon 50% ibèrique séduira le plus grand nombre !

au choix

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Palanche 12mois - maison baud

83,90 €

Dérivée de la coppa, cette pièce d’exception met à l’honneur les saveurs uniques du terroir haut-savoyard, pour un goût généreux et une texture fondante.

400g

filet de porc séché aux echalotes salaison savoyarde - charcut savoie

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Filet de porc séché échalotes - Charcut' Savoyarde

(4 avis)

14,90 €

Découvrez ce filet de porc séché à l'échalote pour un goût plus prononcé !

au choix

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Pancetta demi artisanale affinee 24 mois - maison baud

97,90 €

Salaison rustique typiquement montagnarde, la pancetta est une charcuterie fondante à base de poitrine de porc. Une pièce affinée 24 mois puis coupée en demi pour vérifier l'absence de défauts, le tout selon une expertise incontestable signée Maxence Baud.

1,4Kg

La palanche, échine et dos séché une spécialité savoyarde de la maison Baud.

La palanche, échine et dos séché une spécialité savoyarde de la maison Baud. 2

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

La palanche echine et dos seches 24 mois minimum - maison baud

109,90 €

Attention produit unique 100% Haut Savoyard : La Palanche, echine et gras du dos, de porcs lours élevés pour Maxence, séchée et affinée dans sa cave pendant 24 mois, rien que ça ! Produit authentique et d'exception !

90g

Rillettes

Rillettes d'esturgeon francais a la truffe 90g - sturia

(2 avis)

7,00 €

Top rapport qualité prix pour ces rillettes d'esturgeons à la truffe ! Très équilibrées et gourmandes ces rillettes vont faire l'unanimité chez vos convives !

100g

TERRINE DE CHEVREUIL SAUVAGE AUX NOISETTES - NEMROD

TERRINE DE CHEVREUIL SAUVAGE AUX NOISETTES - NEMROD 2

Pâtés

Terrine de chevreuil sauvage aux noisettes 100g - nemrod

(2 avis)

5,90 €

Ne passez pas à côté de cette terrine éco-responsable recommandée par Stéphane Gaborieau chef étoilé et meilleur ouvrier de France, composée d'une denrée rare, le chevreuil sauvage, et d'un assaisonnement sain, à un prix plus qu'attractif !

400g

Canard

4 Saucisses de canard confites 400g - La Campagnoise

(1 avis)

10,90 €

Attention, top gourmandise ! découvrez des saucisse de canard confites dans la graisse de canard, une pure merveille !

Casquette 6 panels - Tête de lard - Navy

Casquette 6 panels - Tête de lard - Beige

Cèpes Cuisinés à la Graisse de Canard 300g - La Campagnoise

Chili con carne de cerf 750g - nemrod

Pate de campagne tomate sechee et basilic artisanal 120g - maison...

Jambon des bornes 48 mois désossé - maison baud

Filet de porc séché Nature - Charcut' Savoyarde

Terrine de campagne de porc Mangalitza - Mangalitza du pic saint loup

Lapin a la catalane - charcuterie bonzom

Terrine de sanglier sauvage a la truffe d'ete - 100g - nemrod

Carron en demi sans couenne noix de jambon de savoie affinee 36...

Terrine de sanglier et noir de bigorre aux cepes 180g - joko...

Jambon sec porc gascon affine 30 mois - Maison Duler

Jambon sec porc gascon affine 50 mois - Maison Duler

Jambon sec porc gascon affine 40 mois - Maison Duler

Rillettes de thon aux curry breton 100g - l'eau a la bouche

Tajine de chevreuil sauvage aux citrons confits 350g - joko...

Paleta iberico cebo de campo os et patte 18 mois - redondo iglesias

Jambon iberico os et patte 48 mois - redondo iglesias

Palanche 12mois - maison baud

Filet de porc séché échalotes - Charcut' Savoyarde

Pancetta demi artisanale affinee 24 mois - maison baud

La palanche echine et dos seches 24 mois minimum - maison baud

Rillettes d'esturgeon francais a la truffe 90g - sturia

Terrine de chevreuil sauvage aux noisettes 100g - nemrod

4 Saucisses de canard confites 400g - La Campagnoise

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