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90g
Producteur : charcuterie lafont
Découvrez un monument de la gastronomie française provenant d'une victoire de Napoléon Bonaparte en Italie, le veau Marengo ! 100% produits régionaux, sans OGM ni conservateur, un délice !
Comme vous l'avez compris, la charcuterie Lafont s'efforce de mettre en valeur les produits de terroirs Ardéchois et Français en cuisinant à base de produits sains sans OGM ni conservateur des recettes traditionnelles. Ici, découvrez le veau Marengo issu d'un repas d'après victoire de Napoléon Bonaparte dans la ville de Marengo dans le nord de l'Italie. Un plat cuisiné composé de viandes de veau provenant d'éleveurs régionaux accompagnées de vin blanc, champignons, oignons , tomates olives et épices en toute simplicité. Gourmand, ce veau Marengo est à réchauffer à feu doux pour le bonheur de vos convives !
- Viande de veau
- Vin blanc
- Aromates
- Champignons
- Epices
- Oignons
- Gelée
- Tomates
- Olives
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 830g
- Type
- PLATS CUISINES
- Pays
- FRANCE
- Région
- AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
- Département
- ARDECHE
- Produit
- SEC
- Qualité
- SANS NITRITE
8 Produits
Nouveau
Maison Lafont :
Partez à la rencontre d'une petite charcuterie artisanale situé juste à coté du Lac d’Issarlès. Réputé pour ces nombreuses médailles au Concours Général Agricole de Paris mais aussi pour ces médailles lors du Mondial du Saucisson à Vanosc (2018) la charcuterie Lafont est très prisé.
Pour cause les terrines de la maison sont parfaites, découvrez des recettes exceptionnelles comme la terrine au Bleu de Mézenc, la terrine au poivre de Madagascar ou encore un terrine à la Verveine. Nous avons également l'occasion de vous proposer leurs plats cuisinés, confectionnés à base de recettes d'antan ils devraient vous séduire.
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