Charcuterie Porc

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 JAMBON - SAUCISSON - SAUCISSE - FILET MIGNON DE PORC

Copain comme cochon

Les races porcines

Les races locales dites rustique ont ete sauvees par des eleveurs en quete de qualite

L'histoire du cochon

1,1Kg
Porcayou en tranche fine maison Baud Porcayou en tranche fine maison Baud 2
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Porcayou demi filet de porc marine sec - maison baud

(2 avis)
44,90 €
Le Porcayou de la Maison Baud vous est ici proposé en pièce : coupée en demi pour en vérifier l'absence de défaut et vous assurer une pièce de qualité ! Un filet de porc unique et traditionnel pour vos plats savoyards !
250g
SAUCISSE SECHE A L'AIL - LA FERME DES COCHONS GOURMANDS
Saucisses Sèches

Saucisse seche a l'ail - la ferme des cochons gourmands

(10 avis)
9,90 €
100% gourmandise ! La saucisse sèche à l'ail made in Cantal par la ferme des cochons gourmands, aux notes d'ail équilibrées pour sublimer la chair tendre de cette saucisse sèche savoureuse ! Et c'est sans nitrite
350g
SAPIDUM COPPA MORCEAUX - MAISON DUCULTY SAPIDUM COPPA MORCEAUX - MAISON DUCULTY 2
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Sapidum coppa morceaux - maison duculty

(6 avis)
15,90 €
Découvrez la recette exclusive Sapidum, la savoureuse, signée Duculty. Issue de l’échine du porc, cette pièce unique, délicate et parfumée aux notes légèrement briochées, est inspirée de la Coppa. Idéale pour accompagner vos salades, elle se suffit également a elle même, tranchée finement disposée sur une planche de charcuterie pour un instant de...
250g
POITRINE SECHEE MORCEAUX - MAISON DUCULTY
Lard - Guanciale - Pancetta

Poitrine sechee morceaux - maison duculty

(5 avis)
14,50 €
-20% par 3 11,60 €
La poitrine fumée : un incontournable revisité selon les recettes de la Maison Duculty ! Pour vos planches de charcuteries en tout genre ou vos recettes gourmandes Vendue découénnée, vous n'avez plus qu'à la trancher finement, puis dégustez en les saveurs authentiques des montagnes du Pilat !
400g
JESUS ARTISANAL - MAISON DUCULTY
Rosette - Jésus

Jesus artisanal - maison duculty

(10 avis)
14,90 €
Pour de grandes tranches généreuses à déguster sur votre plateau raclette, ce Jesus artisanal aux saveurs rustiques sera votre meilleur allié ! Une charcuterie traditionnelle Lyonnaise réalisée artisanalement selon un savoir-faire de 5 générations par le maître artisan Gaëtan Duculty
745g
COPPA ARTISANALE EN DEMIE AFFINEE 24 MOIS - MAISON BAUD
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Coppa artisanale en demie affinee 24 mois - maison baud

(1 avis)
49,90 €
Une authentique Coppa artisanale de la maison Baud à découvrir. 24 mois d'affinage pour un équilibre parfait entre maigre et gras. Un mélange d'épices fait maison donne à cette Coppa un caractère unique et des saveurs inimitables ! Coupée en demi après l'affinage pour vérifier l'absence de défaut et garantir une pièce de qualité.
au choix
VIEUX JAMBON DE SAVOIE ENTIER DESOSSE AFFINE 36 MOIS - MAISON BAUD VIEUX JAMBON DE SAVOIE ENTIER DESOSSE AFFINE 36 MOIS - MAISON BAUD 2
Jambons

Vieux jambon de savoie entier desosse affine 36 mois - maison baud

maison baud
(1 avis)
459,90 €
Le vieux jambon de Savoie affiné 36 mois, vitrine de la réputée maison Baud, pièce rare qui séduit par sa puissance et sa finesse gustative ! La version désossé permet de trancher finement et simplement à la trancheuse ! TEMPS DE PREPARATION DU JAMBON MINIMUM 24H À 48H!
1,8Kg
Pack 10 saucissons de Savoie parfumés Pack 10 saucissons de Savoie parfumés 2
Victime de son succès !
Les coffrets charcuterie

Pack 10 saucissons de Savoie parfumés

(12 avis)
-27% 39,90 € 55,00 €
  • COUP DE COEUR DES LARDONS
Offrez-vous le meilleur de la Savoie avec notre pack de 10 saucissons artisanaux, au meilleur prix du web – une explosion de saveurs authentiques à partager sans modération !
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540g
Pack 3 saucissons de Savoie de la forêt Pack 3 saucissons de Savoie de la forêt 2
Victime de son succès !
Les coffrets charcuterie

Pack 3 saucissons de Savoie de la forêt

(3 avis)
-15% 13,90 € 16,50 €
Plongez dans l’univers envoûtant des saucissons savoyards inspirés par la forêt, où chaque bouchée évoque les parfums boisés et les trésors de la nature.
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