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366 article(s)

350g

Chorizo

Chorizo sec de porc fermier plein air - Le Séchoir du Bugey

16,90 €

Un chorizo de porc fermier, sans nitrites, sacré Champion de France .. rien que ça !

750g

Plats cuisinés

Poulet a la catalane - charcuterie bonzom

18,90 €

Un grand classique du Sud-Ouest revisité par la Maison Bonzom : un poulet tendre et mijoté longuement dans une sauce piperade aux saveurs ensoleillées, pour un goût authentique et généreux à partager en famille ou entre amis.

Accessoires

Couteau a désosser incurvé 13cm - 3 claveles

18,04 €

Un couteau à désosser incurvé, maniable et précis, pour vos découpes délicates.

350g

Plats cuisinés

Graisse d'oie 350g - La Campagnoise

(3 avis)

6,00 €

La graisse d'oie pour une cuisine raffinée 100% Sud Ouest !

360g

filet de porc séché aux herbes de provence une salaison savoyarde - charcut savoie

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Filet de porc séché Herbes de Provence - Charcut' Savoyarde

(1 avis)

14,90 €

Parfait pour l'apéro ! Ce filet de porc séché aux herbes est très séduisant !

au choix

La cotra le Lonzo savoyard made in la MAISON BAUD

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

le lonzo haut savoyard - maison baud

95,90 €

CÔTRA, le Lonzo 100% Haute Savoie, qui provient de porcs lourds élevés spécialement pour Maxence et affiné dans sa cave ! Attention : produit unique d'exception !

Les coffrets charcuterie

Box fromage vin rouge

(8 avis)

-15% 26,90 € 31,90 €

Avis aux amateurs des bons apéros à la française ! Optez pour ce coffret apéritif complet vin rouge, saucissons et fromage pour offrir ou vous régaler entre amis !

au choix

VIEUX JAMBON DE SAVOIE ENTIER DESOSSE AFFINE 36 MOIS - MAISON BAUD

Jambons

Vieux jambon de savoie entier desosse affine 36 mois - maison baud

(1 avis)

459,90 €

Le vieux jambon de Savoie affiné 36 mois, vitrine de la réputée maison Baud, pièce rare qui séduit par sa puissance et sa finesse gustative ! La version désossé permet de trancher finement et simplement à la trancheuse ! TEMPS DE PREPARATION DU JAMBON MINIMUM 24H À 48H!

120g

Pâtés

Pate de campagne artisanal 120g - maison montalet

(2 avis)

5,50 €

100 valeur sûre ! Ce pâté de campagne séduit par son onctuosité, sa gourmandise ainsi que sa générosité ! Un pâté de bon vivant sans prise de tête !

240g

Saucissons

Saucisson sec d'Antan sans ferment - maison baud

(27 avis)

13,90 €

La maison Baud lance son saucisson sans ferment fabriqué avec les meilleurs parties du cochon LOURD DE SAVOIE pour 3 mois d'affinage ! Exceptionnel ! RECOMPENSÉ : 2 ème au CHAMPIONNAT DE FRANCE DU SAUCISSON 2024.

180g

Rillettes

Rillettes porc cul noir du limousin 180g - l'ecusson noir

(2 avis)

7,20 €

Des rillettes Limousines qui respectent le bien-être animal à bas prix, quoi de plus ?

4Kg

Jambon de mangalitza des bornes 48 mois désossé - maison...

Jambon de mangalitza des bornes 48 mois désossé - maison... 2

Jambons

Jambon de mangalitza des bornes 48 mois désossé - maison baud

439,90 €

Ce morceau rare de porc Mangalitza vous fait découvrir toute la richesse d’une charcuterie artisanale haut-savoyarde.

au choix

demi Jambon de porc mangalica du pic saint loup

demi Jambon de porc mangalica du pic saint loup 2

Jambons

Demi jambon cru desosse porc mangalitza affine 18 mois - Mangalitza...

(2 avis)

250,00 €

Cousin du porc Ibérique, le porc Mangalitza (mangalica) présente un jambon haut de gamme plein de caractère et bon pour la santé. Il en surprendra plus d'un ! Attention produit rare, peu de stock !

Casquette beige Tete de lard - face ludo

Casquette beige Tete de lard - face ludo 2

Lard de s'habiller

Casquette 6 panels - Tête de lard - Beige

29,90 €

Pas besoin de parler, ta casquette dit déjà que t’as du goût.

700g

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Demi coppa 12 mois - maison baud

44,90 €

Élaborée avec soin, cette coppa révèle des saveurs profondes et une texture raffinée, parfaite pour vos instants gourmands.

380g

Confits

Gésiers d'oie confits 380g - La Campagnoise

(2 avis)

13,50 €

Laissez vous tenter par les gésiers d'oie confits, plus de finesse que le canard mais tout aussi délicieux !

5,5Kg

Jambons

Coffret jambon serrano gran reserva affinage 18 mois os et patte...

(11 avis)

-25% 129,00 € 172,00 €

TOP AFFAIRE EPHEMERE : LE coffret du cortador ! Jambon serrano gran reserva + griffe à jambon + couteau à ce prix là !

PETITE PLANCHE A SAUCISSON - TETE DE LARD

PETITE PLANCHE A SAUCISSON - TETE DE LARD 2

Accessoires

Guillotine à saucisson - tête de lard

(2 avis)

49,90 €

La guillotine à saucisson des Têtes de lard, l'accessoire incontournable 100% made in France pour couper nos saucissons mais pas que ... Cela fonctionne aussi avec les légumes !

280g

Plats cuisinés

Sauce au bon petit diable bolognaise de canard 280g - la sourbere

(3 avis)

6,90 €

La sauce au bon petit diable : Une bolognaise 100% canard qui sent le Sud, idéale pour accompagner vos pâtes !

7,5Kg

Jambons

Jambon serrano os et patte 18 mois - redondo iglesias

(3 avis)

139,00 €

Rapport qualité prix imbattable avec cette belle pièce de jambon serrano de la prestigieuse maison Redondo Iglésias!

180g

Porc

Sauté de porc Mangalitza à la provençale - Mangalitza du pic saint...

19,90 €

Un mariage parfait entre la générosité du porc Mangalitza et les parfums du Sud : un sauté mijoté à la provençale pour faire vibrer vos papilles au rythme des saveurs du soleil.

au choix

Jambons

Jambon des bornes 48 mois désossé - maison baud

499,50 €

Avec plus de 48 mois de maturation, ce jambon révèle des arômes profonds et une texture incomparable, pour un plaisir gustatif rare.

au choix

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Lonzo corse - pascal flori

(3 avis)

66,90 €

Le Lonzo de la maison Flori ! Aromatisé au vin et aux quatre épices, ce Lonzo présente des saveurs exceptionnelles !

7,5Kg

COFFRET JAMBON IBERIQUE 50% CEBO DE CAMPO 30 MOIS AFFINAGE OS ET PATTE (GRIFFE+COUTEAU+HOUSSE) - REDONDO IGLESIAS

COFFRET JAMBON IBERIQUE 50% CEBO DE CAMPO 30 MOIS AFFINAGE OS ET PATTE (GRIFFE+COUTEAU+HOUSSE) - REDONDO IGLESIAS 2

Jambons

Coffret jambon iberique 50% cebo de campo 36 mois affinage os et...

280,60 €

Le coffret parfait pour déguster l'un des jambons les plus prestigieux du monde : le jambon ibérique Cebo de Campo ! Retrouvez un véritable jambon Cebo de Campo accompagné de sa griffe à jambon et d'un couteau pour profiter des saveurs inégalables du jambon ibérique !

au choix

Jambons

Quart de jambon noir de bigorre AOP - 24 mois - Le Porc Noir

(24 avis)

89,90 €

Découvrez ce jambon noir de Bigorre d'exception, et reconnu comme l'un des meilleurs jambons au monde !

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130g

Foies gras

Foie gras entier IGP Sud Ouest 130g - Maison du Luy

(1 avis)

18,00 €

Un foie gras entier en bocal, IGP Sud-Ouest, prêt à déguster : fondant, élégant, pratique et toujours réussi.

Lard de s'habiller

Casquette 6 panels - Tête de lard - Navy

29,90 €

Bleu marine, cœur charcutier : le bon goût se porte aussi sur la tête.

210g

Saucisses Sèches

Fouet catalan cerdan - charcuterie bonzom

(4 avis)

9,90 €

Fidèle aux traditions cerdanes, la charcuterie Bonzom a élaboré ce fouet cerdan avec passion et savoir faire pour ravir les plus gourmands : maigre et de petit calibre, il est idéal à croquer à l'apéro !

au choix

CARRONS DEMI NOIX DE JAMBON DE SAVOIE AFFINE 36 MOIS 1,6KG - MAISON BAUD

CARRONS DEMI NOIX DE JAMBON DE SAVOIE AFFINE 36 MOIS 1,6KG - MAISON BAUD 2

Porc

Carron en demi noix de jambon de savoie affinee 16 mois - maison baud

(3 avis)

115,90 €

La version 16 mois d'affinage du Carron de noix de jambon de Savoie par la maison Baud ! Affinés en cave naturelle pour dévoiler toutes ses saveurs complexes : résultat, une pièce de grande qualité !

7,5Kg

JAMBON PATA NEGRA IBERICO 100% OS ET PATTE 48 MOIS - REDONDO IGLESIAS

Jambons

Jambon pata negra iberico 100% os et patte 48 mois - redondo iglesias

530,00 €

LA CRÈME DE LA CRÈME pour vos réceptions: La Pata Negra, entre finesse et délicatesse, ce jambon Bellota 100% ibérique affiné 48 mois surprendra plus d'un amateur de charcuterie ibérique ! Attention : Produit sur commande, délai d'attente d'une semaine

180g

Rillettes

Rillettes de chevreuil sauvage du domaine et gras gascon, padron...

-20% 16,80 € 21,00 €

Laissez-vous tenter par ce pâté d’exception au chevreuil sauvage confectionné par la prestigieuse Maison Duler.

PACK - COUTEAU À JAMBON 25CM - FUSIL - COUVERTURE À JAMBON

Accessoires

Pack - couteau à jambon 25cm - fusil

(2 avis)

29,90 €

1Kg

Confits

Boite 4 cuisses de canard confites - maison lepetit

(13 avis)

23,00 €

Le format familiale pour se faire plaisir : 4 cuisses de canard confites artisanales au top rapport qualité prix ! Accompagnées de patates sautées et le tour est joué !

au choix

DEMI JAMBON NOIR DE BIGORRE AFFINE 24 MOIS - PADOUEN LE PORC NOIR

Jambons

Demi jambon noir de bigorre AOP - 24 mois - Le Porc Noir

(2 avis)

269,90 €

Découvrez ce jambon noir de Bigorre d'exception, affiné 24 mois, et reconnu comme l'un des meilleurs jambons au monde !

700g

Confits

2 Cuisses de canard confites - Palmagri

(1 avis)

11,80 €

Une version en duo pour savourer toute la tendreté et le goût unique du canard confit, dans un format idéal pour les petits repas gourmands.

180g

Rillettes

Grattons de canard 180g conserve - Palmagri

(1 avis)

6,90 €

Le vrai goût du Sud-Ouest dans une bouchée croustillante ! Des grattons de canard généreux, dorés et fondants, pour les vrais amateurs de terroir.