130g
DUO DE FOIE GRAS POMMES CARAMELISEES FACON TATIN 130G - MAISON LEPETIT DUO DE FOIE GRAS POMMES CARAMELISEES FACON TATIN 130G - MAISON LEPETIT 2
Foies gras

Duo de foie gras pommes caramelisees facon tatin 130g - maison lepetit

(2 avis)
14,50 €
  • SANS NITRITE
Attention nouveauté: Une recette audacieuse, sucrée salée au top rapport qualité prix ! Ce duo de foie gras sera la star à coup sûr pendant les fêtes de fin d'année !
5,5Kg
COFFRET JAMBON SERRANO GRAN RESERVA OS ET PATTE (GRIFFE+COUTEAU+HOUSSE) - REDONDO IGLESIAS COFFRET JAMBON SERRANO GRAN RESERVA OS ET PATTE (GRIFFE+COUTEAU+HOUSSE) - REDONDO IGLESIAS 2
Jambons

Coffret paleta cebo del campo affine 20m os et patte...

(3 avis)
125,00 €
  • SANS NITRITE
Un coffret idéal pour découvrir l'une des meilleures charcuteries au monde : la charcuterie ibérique ! Une paleta (épaule) Cebo de Campo affinée 20 mois, avec sa griffe à jambon et un couteau, l'ensemble complet pour réveiller le professionnel qui sommeille en vous !
au choix
QUART DE VENTRECHES DE PORC NOIR DE BIGORRE PLATE - PADOUEN LE PORC NOIR QUART DE VENTRECHES DE PORC NOIR DE BIGORRE PLATE - PADOUEN LE PORC NOIR 2
Lard - Guanciale - Pancetta

Quart de ventreches de porc noir de bigorre plate - Le Porc Noir

(8 avis)
39,90 €
  • SANS NITRITE
La ventrêche affinée durant 6 mois de porc noir de Bigorre, savoureuse et soyeuse, au rapport qualité prix imbattable ! Une vraie pépite à la dégustation ! 
90g
RILLETTES BOEUF ANGUS OLIVES ET AIL DES OURS - 90G - DES HOMMES ET DES BOEUFS
Rillettes

Rillettes boeuf angus olives et ail des ours - 90g - des hommes et...

(3 avis)
5,60 €
  • SANS NITRITE
Attention top découverte pour l'apéro : Les rillettes de boeuf Angus olives et ail des ours, une recette atypique avec un rapport qualité prix imbattable qui fera le bonheur de vos convives ! Les boeufs sont élevés en plein air à la ferme !
1Kg
CASSOULET DE CANARD 1KG - LA FERME DE HOURNADET
Plats cuisinés

Cassoulet de canard - la ferme de hournadet

(2 avis)
19,90 €
  • SANS NITRITE
LA spécialité du Languedoc, revisitée par des landais ! C'est un cassoulet à base de canard que nous propose la ferme de Hournadet, spécialistes de la volaille et des recettes du Sud-Ouest. Un plat fondant, savoureux et plein de caractère, confectionné avec amour comme par votre grand-mère...
400g
Guanciale fumée de cochon des Bornes de Savoie - Maison Baud
Accueil

Guanciale fumée de cochon des Bornes de Savoie - Maison Baud

(1 avis)
29,90 €
  • COUP DE COEUR DES LARDONS
Recette spéciale de Maxence Baud, à partir du célèbre cochon des Bornes. Une guanciale fumée délicatement, débarrassée de sa couenne pour une texture fondante et des arômes profonds. Disponible en très petite quantité.
au choix
QUART DE JAMBON IBERICO OS ET PATTE 48 MOIS - REDONDO IGLESIAS
Jambons

Quart de jambon bellota iberico affine 48 mois - redondo iglesias

(7 avis)
150,00 €
  • SANS NITRITE
Tranchés en fines tranches, ce quart de jambon ibérique 48 mois d'affinage est le format parfait comme cadeau pour les fêtes de fin d'année ! Finesse et tendresse sont au rendez-vous !
250g
saucisse seche de porc mangalitza
Saucisses Sèches

Saucisse sèche de foie au porc Mangalitza - Mangalitza du pic saint...

(3 avis)
16,90 €
Une saucisse sèche au foie de porc Mangalitza, alliant authenticité, savoir-faire artisanal et les saveurs riches du terroir héraultais, et coup de coeur à la dégustation !
550g
BOITE 2 CUISSES DE CANARD CONFITES - LA FERME DE HOURNADET
Confits

Boite 2 cuisses de canard confites - la ferme de hournadet

(1 avis)
17,90 €
  • SANS NITRITE
Une spécialité du Sud-Ouest à ne pas manquer : laissez vous tenter par cette recette de canard à l'ancienne 100% traditionnelle. Deux cuisses de canard de la ferme confites dans leur graisse, un plat cuisiné savoureux signé la ferme de Hournadet !
180g
TERRINE DE SANGLIER SAUVAGE AU PINOT GRIS 180G - NEMROD
Pâtés

Terrine de sanglier sauvage au pinot gris 180g - nemrod

(9 avis)
8,65 €
  • SANS NITRITE
Découvrez la rencontre entre la puissance du SANGLIER SAUVAGE et la fraîcheur du PINOT GRIS dans cette déliseuse terrine recommandée par Stéphane Gaborieau chef étoilé et meilleur ouvrier de France ! 
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