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SAUCISSON SEC PORC FERMIER - CHRISTOPHE GUEZE
Médaillé d'argent à Vanosc, ce saucisson de porc fermier sera le compagnon parfait des épicuriens !
COMPOSITION :
- viande et gras de porc fermier
- sel
- vin
- ail en pulpe
- poivres
La salaison Gueze sélectionne des porc fermiers d'Ardèche élevés en plein air afin d'élaborer ce saucisson sec de porc fermier. Généreux et goûtu grâce au bon gras des ces cochons, ce saucisson sec, idéal pour un apéritif réussi entre amis, vous procurera un plaisir certain ! Avis aux amateurs de charcuteries ardéchoises ! Laissez-vous tenter !
| CONSERVATION | 15° à 19° |
| POIDS | 300g |
| TYPE | CHARCUTERIE |
| TYPE DE CHARCUTERIE | SAUCISSON |
| PAYS | FRANCE |
| REGION | AUVERGNE-RHÔNE-ALPES |
| DEPARTEMENT | ARDECHE |
| PRODUIT | SEC |
| RECOMPENSES | MEDAILLE D'ARGENT AU MONDIAL RABELAIS DU SAUCISSON - VANOSC |
| QUALITE | SANS NITRITE |
bon
mais beaucoup trop salé
Un régal
J ai découvert ce saucisson aujourd'hui et c'est délicieux.
Explosion de saveurs !
A la première bouchée, on sent tout le savoir-faire et la parfaite maitrise de la fabrication de ce saucisson. Je n'en ai jamais mangé un aussi excellent ! Je le recommande à 1000%!
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