7,5Kg Jambons Jambon sec porc gascon affine 30 mois - domaine saint gery domaine saint gery 1 417,50 € Patrick Duler vous présente son bijoux, son jambon champion du monde ! Il nous démontre ici tout son savoir faire dans ce produit très rare ! Le jambon a 30 mois d'affinage et est servi chez les plus grands restaurateurs français! Ajouter
9,5Kg Jambons Jambon sec porc gascon affine 50 mois - domaine saint gery domaine saint gery 2 365,90 € Un bijoux, un jambon champion du monde ! Patrick Duler est au summum de son art, il met tout son exceptionnel savoir-faire dans ce produit d'exception ! Le jambon de 50 mois d'affinage est le plus vieux de la trilogie, et donc, le plus fin en bouche, le plus goûtu ! Ajouter
8,5Kg Jambons Jambon sec porc gascon affine 40 mois - domaine saint gery domaine saint gery 1 836,00 € Patrick Duler vous présente son bijoux, son jambon champion du monde ! Il nous démontre ici tout son savoir faire dans ce produit très rare ! Ici, le jambon a 40 mois d'affinage, c'est le meilleur rapport qualité-prix de notre trilogie. Ajouter
6,2Kg Jambons Vieux jambon de savoie entier desosse affine 36 mois - maison baud maison baud (1 avis) 350,00 € Le vieux jambon de Savoie affiné 36 mois, vitrine de la réputée maison Baud, pièce rare qui séduit par sa puissance et sa finesse gustative ! La version désossé permet de trancher finement et simplement à la trancheuse ! TEMPS DE PREPARATION DU JAMBON MINIMUM 24H À 48H! Ajouter
3,5Kg Jambons Demi jambon noir de bigorre affine 24 mois - padouen le porc noir padouen le porc noir (2 avis) 384,90 € Découvrez ce jambon noir de Bigorre d'exception, affiné 24 mois, et reconnu comme l'un des meilleurs jambons au monde ! Ajouter
4,250Kg Jambons Jambon cru de porc mangalitza desosse affine 24 mois - christophe... gueze charcuterie (1 avis) 499,00 € Voici le jambon cru de porc Mangalitza (mangalica en français) désossé et affiné 24 mois. Un jambon unique doté d'un gras fondant et exceptionnel, plus qu'à trancher finement et à déguster ! Une exclusivité Tête de lard à ne pas manquer ! Ajouter
7,5Kg Jambons Vieux jambon de savoie entier avec os affine 36 mois - maison baud maison baud 375,00 € La version avec os, une magnifique pièce unique affinée 36 mois, vitrine de la réputée maison Baud, qui séduit par son authenticité, sa puissance et sa finesse gustative ! Ajouter
6,2Kg Jambons Vieux jambon de savoie entier desosse affine 24 mois - maison baud maison baud 310,00 € La version désossée du vieux jambon de Savoie traditionnel signé Maxence Baud. Un affinage de 24 mois en cave naturel a permit à ce jambon de développer tout son potentiel gustatif, une pièce d'exception traditionnelle ! Ajouter
6Kg Jambons Jambon de savoie fume entier desosse affine 13 mois - maison baud maison baud (1 avis) 199,90 € La version fumée au bois de genièvre, pour les amateurs de charcuteries fumées et de raclette bien sûr ! Ajouter
7,5Kg Jambons Jambon serrano os et patte 18 mois - redondo iglesias redondo iglesias 130,50 € Rapport qualité prix imbattable avec cette belle pièce de jambon serrano de la prestigieuse maison Redondo Iglésias! Ajouter
1,4Kg Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa La palanche echine et dos seches 24 mois minimum - maison baud maison baud 109,90 € Attention produit unique 100% Haut Savoyard : La Palanche, echine et gras du dos, de porcs lours élevés pour Maxence, séchée et affinée dans sa cave pendant 24 mois, rien que ça ! Produit authentique et d'exception ! Ajouter
au choix Jambons Quart de jambon noir de bigorre affine 24 mois - padouen le porc noir padouen le porc noir (11 avis) 94,90 € Découvrez ce jambon noir de Bigorre d'exception, et reconnu comme l'un des meilleurs jambons au monde ! Ajouter
8Kg Jambons Jambon noir de bigorre affine 24 mois avec os - padouen le porc noir padouen le porc noir (3 avis) 520,00 € Le jambon Noir de Bigorre est reconnu comme l'un des meilleurs jambons au monde, et à juste titre ! Découvrez ses arômes uniques et sa texture intense avec ce jambon entier os et patte affiné 24 mois. Pré commande 3 à 5 jours ouvrés avant réception. Ajouter
6Kg Jambons Vieux jambon de savoie entier avec os affine 24 mois - maison baud maison baud 330,00 € Découvrez un jambon exceptionnel signé Maxence Baud, une magnifique pièce entière avec son Os, affinée 24 mois en cave naturelle pour développer toutes les complexités des saveurs de ce jambon 100% Savoyard ! Ajouter
900g Jambons Noisette de jambon de savoie - maison baud maison baud (6 avis) 28,50 € L'emblématique noisette de jambon de Savoie de la maison Baud, en exclu chez tête de lard, sera l'incontournable de vos apéritifs ou de vos repas à base de plats savoyards ! Ajouter
3,150Kg Jambons Carron entier noix de jambon de savoie affinee 16 mois - maison baud maison baud 154,90 € La version 16 mois d'affinage du Carron de noix de jambon de Savoie par la maison Baud ! Affinés en cave naturelle pour dévoiler toutes ses saveurs complexes : résultat, une pièce de grande qualité ! Ajouter
7,25Kg Jambons Jambon cru porc mangalitza affine 24 mois os et patte - christophe... gueze charcuterie 725,00 € Christophe Gueze présente le jambon de porc Magalitza 24 mois (mangalica en français) ce cochon frisé est à l'origine des meilleurs jambons au monde. Attention produit rare, peu de stock ! En EXCLUSIVITE chez TETE DE LARD Ajouter
900g Jambons Noisette de jambon fumee de savoie - maison baud maison baud (9 avis) 28,90 € L'emblématique noisette de jambon fumée de Savoie de la maison Baud, en exclu chez tête de lard, sera l'incontournable de vos apéritifs ou de vos repas à base de plats savoyards ! Ajouter
5,5Kg Jambons Coffret jambon iberique 50% cebo de campo 36 mois affinage os et... redondo iglesias 280,60 € Le coffret parfait pour déguster l'un des jambons les plus prestigieux du monde : le jambon ibérique Cebo de Campo ! Retrouvez un véritable jambon Cebo de Campo accompagné de sa griffe à jambon et d'un couteau pour profiter des saveurs inégalables du jambon ibérique ! Ajouter
4,250Kg Jambons Jambon sec de porc fermier desosse affine 12 mois - christophe gueze gueze charcuterie (1 avis) 190,20 € A découper, ce jambon sec d'Ardèche affiné 12 mois en montagne sera le compagnon parfait de vos apéritifs ! Ajouter
au choix Victime de son succès ! Jambons Carron demi noix de jambon de savoie affine 24 mois - maison baud maison baud (1 avis) -34% 89,03 € 134,90 € Découpée dans des jambons de porcs élevés pour la Maison Baud, les noix de jambons sont ensuite sélectionnées et identifiées par Maxence Baud pour leur qualité puis affinées, ici 24 mois, en deux phases, en chambre d'affinage pour devenir des pièces exceptionnelles : ce qu'on appelle les Carrons. Environ 48h de préparation nécessaire faite par Maxence. Créer une alerte
au choix Jambons Carron en demi sans couenne noix de jambon de savoie affinee 36... maison baud 107,90 € Le Carron, pièce exceptionnelle du jambon sélectionnée et affinée par Maxence Baud selon un savoir-faire traditionnel ! Les plus belles pièces sont affinées plus longtemps pour dévoiler des saveurs exquises, ici, l'affinage de 36 mois en fait une pièce d'exception ! Préparation nécessaire de 48h faite par Maxence. Créer une alerte
au choix Jambons Jambon serrano en morceau affine 18 mois- redondo iglesias redondo iglesias (15 avis) 35,90 € La prestigieuse maison Redondo Iglesias, présente son jambon serrano d'exception ! Un beau produit avec un très bon rapport qualité prix ! Créer une alerte
6Kg Jambons Jambon de savoie entier desosse affine 13 mois - maison baud maison baud 199,90 € Réputé au niveau national, le jambon de Savoie fabriqué à partir de cochon lourd séduit par ses saveurs fruités qui ravira vos convives ! Ajouter