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JAMBON NOIR DE BIGORRE AFFINE 24 MOIS AVEC OS - PADOUEN LE PORC NOIR
Le jambon Noir de Bigorre est reconnu comme l'un des meilleurs jambons au monde, et à juste titre ! Découvrez ses arômes uniques et sa texture intense avec ce jambon entier os et patte affiné 24 mois.
Pré commande 3 à 5 jours ouvrés avant réception.
COMPOSITION :
- Jambon Noir de bigorre AOP
- Sel



Une pièce d'exception élaborée par le collectif Padouen. Ce jambon Noir de Bigorre AOP est une véritable pépite, d'une couleur rouge sombre au gras blanc soyeux et aux saveurs de fruit sec. Intense et fondant, c'est à coup sûr qu'il vous séduira puisqu'il n'a rien à envier aux prestigieux jambons ibériques. Tranchez le finement et dégustez le à température ambiante pour profiter de toutes ses surprises !
Astuce : Pour une dégustation optimale, découpez finement votre jambon avec un couteau à jambon adapté, ou mieux : une trancheuse à jambon
CONSERVATION | 15° à 19° |
POIDS | 8Kg |
TYPE | CHARCUTERIE |
TYPE DE CHARCUTERIE | JAMBON CRU |
PAYS | FRANCE |
REGION | OCCITANIE |
DEPARTEMENT | BEARN |
PRODUIT | SEC |
QUALITE | SANS NITRITE |
Avis clients
Topissime
Superbe emballage, extra bon