CHARCUTERIE ARTISANALE SANS NITRITE

La charcuterie sans nitrite de nos producteurs partenaires.

Découvrez ici notre gamme de charcuterie artisanale, saucisson, jambon cru et autres charcuteries SANS NITRITE!

Vous pouvez également vous joindre aux catégories conserverie en cliquant ici, souvent ces produits ne contiennent aucun Nitrite.

Les nitrites

Bien choisir sa charcuterie sans nitrite

69 article(s)

360g

Confits

Gésiers de canard confits 360g - Palmagri

12,30 €

Tendres, fondants et savoureux, ces gésiers confits sont l’ingrédient idéal pour sublimer vos salades, poêlées ou plats rustiques du Sud-Ouest.

180g

Rillettes

Grattons de canard 180g conserve - Palmagri

(1 avis)

6,90 €

Le vrai goût du Sud-Ouest dans une bouchée croustillante ! Des grattons de canard généreux, dorés et fondants, pour les vrais amateurs de terroir.

180g

Boudin

Boudin à la viande de canard 180g - Palmagri

6,90 €

Un boudin qui change des classiques ! Réalisé sans boyaux, 100 % canard, il se savoure en belles tranches dorées à la poêle. Authentique et généreux.

7,5Kg

JAMBON PATA NEGRA IBERICO 100% OS ET PATTE 48 MOIS - REDONDO IGLESIAS

Jambons

Jambon pata negra iberico 100% os et patte 48 mois - redondo iglesias

530,00 €

LA CRÈME DE LA CRÈME pour vos réceptions: La Pata Negra, entre finesse et délicatesse, ce jambon Bellota 100% ibérique affiné 48 mois surprendra plus d'un amateur de charcuterie ibérique ! Attention : Produit sur commande, délai d'attente d'une semaine

220g

Saucissons

Saucisson sec artisanal - maison montalet

(21 avis)

9,90 €

Le best-sellers de la maison Montalet, ce saucisson sec typique du sud ouest est à déguster entres amis ! Un produit généreux qui séduit gustativement notament grâce aux poivres entiers !

6Kg

Jambons

Paleta de bellota 100% iberica affinee 30 mois - redondo iglesias

(2 avis)

215,00 €

La paleta bellota: une viande unique affinée 30 mois, une belle pièce, de la finesse et du bon gras ! De la charcuterie d'exception 100% naturelle avec un rapport qualité prix plaisir imbattable !

7,5Kg

Jambons

Jambon sec porc gascon affine 30 mois - Maison Duler

1 417,50 €

Patrick Duler vous présente son bijoux, son jambon champion du monde ! Il nous démontre ici tout son savoir faire dans ce produit très rare ! Le jambon a 30 mois d'affinage et est servi chez les plus grands restaurateurs français!

9,5Kg

Jambons

Jambon sec porc gascon affine 50 mois - Maison Duler

2 365,90 €

Un bijoux, un jambon champion du monde ! Patrick Duler est au summum de son art, il met tout son exceptionnel savoir-faire dans ce produit d'exception ! Le jambon de 50 mois d'affinage est le plus vieux de la trilogie, et donc, le plus fin en bouche, le plus goûtu !

8,5Kg

Jambons

Jambon sec porc gascon affine 40 mois - Maison Duler

1 836,00 €

Patrick Duler vous présente son bijoux, son jambon champion du monde ! Il nous démontre ici tout son savoir faire dans ce produit très rare ! Ici, le jambon a 40 mois d'affinage, c'est le meilleur rapport qualité-prix de notre trilogie.

100g

Victime de son succès !

Caviar

Poutargue - Sturia

(1 avis)

16,00 €

La poutargue Sturia : le trésor iodé, à savourer en fines lamelles ou rapé dans sur des pâtes par exemple, pour éveiller les palais les plus exigeants.

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100g

Saucisson de boeuf angus aux olives noirs de nyons sans nitrite des hommes et des boeufs

Victime de son succès !

Saucissons

Saucisson sec de boeuf angus aux olives de Nyons sans nitrite - des...

7,90 €

-25% par 3 5,90 €

Un saucisson d’exception 100 % bœuf Angus, relevé par la douceur des olives de Nyons AOP et sans le moindre nitrite. L’authenticité à l’état pur.

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180g

Victime de son succès !

Foies gras

Bloc de foie gras de canard 180g - Palmagri

(1 avis)

14,90 €

Un incontournable des tables festives ! Ce bloc de foie gras de canard allie onctuosité et finesse pour des apéritifs ou entrées tout simplement irrésistibles.

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Casquette 6 panels - Tête de lard - Navy

Casquette 6 panels - Tête de lard - Beige

CHARCUTERIE ARTISANALE SANS NITRITE

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Gésiers de canard confits 360g - Palmagri

Grattons de canard 180g conserve - Palmagri

Boudin à la viande de canard 180g - Palmagri

Jambon pata negra iberico 100% os et patte 48 mois - redondo iglesias

Saucisson sec artisanal - maison montalet

Paleta de bellota 100% iberica affinee 30 mois - redondo iglesias

Jambon sec porc gascon affine 30 mois - Maison Duler

Jambon sec porc gascon affine 50 mois - Maison Duler

Jambon sec porc gascon affine 40 mois - Maison Duler

Poutargue - Sturia

Saucisson sec de boeuf angus aux olives de Nyons sans nitrite - des...

Bloc de foie gras de canard 180g - Palmagri