Saucisson sec de boeuf angus aux olives de Nyons sans nitrite - des hommes et des boeufs
Un saucisson d’exception 100 % bœuf Angus, relevé par la douceur des olives de Nyons AOP et sans le moindre nitrite. L’authenticité à l’état pur.
Ce saucisson sec artisanal incarne l’exigence et la sincérité de la Maison des Hommes et des Bœufs. Élaboré exclusivement à partir de viande de bœuf Angus, reconnue pour sa tendreté et son persillé naturel, il est délicatement relevé par des olives noires de Nyons AOP, qui apportent des notes fruitées et une touche provençale élégante.
Sans nitrites ni additifs artificiels, ce saucisson reflète une démarche engagée pour une charcuterie plus saine, sans compromis sur le goût. Le séchage lent permet aux arômes de se concentrer, offrant une texture moelleuse et une belle longueur en bouche.
Parfait pour les amateurs de produits bruts, savoureux et respectueux du vivant, ce saucisson de bœuf Angus aux olives est une invitation à redécouvrir la charcuterie autrement.


