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au choix

demi noix de jambon de savoie affinée 36 maison Baud CARRONS !

demi noix de jambon de savoie affinée 36 maison Baud CARRONS ! 2

Jambons

Carron en demi sans couenne noix de jambon de savoie affinee 36...

-10% 139,41 € 154,90 €

Plus que

Le Carron, pièce exceptionnelle du jambon sélectionnée et affinée par Maxence Baud selon un savoir-faire traditionnel ! Les plus belles pièces sont affinées plus longtemps pour dévoiler des saveurs exquises, ici, l'affinage de 36 mois en fait une pièce d'exception ! Préparation nécessaire de 48h faite par Maxence.

7,5Kg

JAMBON SEC PORC GASCON AFFINE 40 MOIS - DOMAINE SAINT GERY

JAMBON SEC PORC GASCON AFFINE 40 MOIS - DOMAINE SAINT GERY 2

Jambons

Jambon sec porc gascon affine 30 mois - Maison Duler

-10% 1 275,75 € 1 417,50 €

Plus que

Patrick Duler vous présente son bijoux, son jambon champion du monde ! Il nous démontre ici tout son savoir faire dans ce produit très rare ! Le jambon a 30 mois d'affinage et est servi chez les plus grands restaurateurs français!

9,5Kg

JAMBON SEC PORC GASCON AFFINE 50 MOIS - DOMAINE SAINT GERY

JAMBON SEC PORC GASCON AFFINE 50 MOIS - DOMAINE SAINT GERY 2

Jambons

Jambon sec porc gascon affine 50 mois - Maison Duler

-10% 2 129,31 € 2 365,90 €

Plus que

Un bijoux, un jambon champion du monde ! Patrick Duler est au summum de son art, il met tout son exceptionnel savoir-faire dans ce produit d'exception ! Le jambon de 50 mois d'affinage est le plus vieux de la trilogie, et donc, le plus fin en bouche, le plus goûtu !

8,5Kg

JAMBON SEC PORC GASCON AFFINE 40 MOIS - DOMAINE SAINT GERY

JAMBON SEC PORC GASCON AFFINE 40 MOIS - DOMAINE SAINT GERY 2

Jambons

Jambon sec porc gascon affine 40 mois - Maison Duler

-10% 1 652,40 € 1 836,00 €

Plus que

Patrick Duler vous présente son bijoux, son jambon champion du monde ! Il nous démontre ici tout son savoir faire dans ce produit très rare ! Ici, le jambon a 40 mois d'affinage, c'est le meilleur rapport qualité-prix de notre trilogie.

au choix

QUART DE JAMBON NOIR DE BIGORRE

QUART DE JAMBON NOIR DE BIGORRE 2

Jambons

Quart de jambon noir de bigorre AOP - 24 mois - Le Porc Noir

(16 avis)

-10% 107,91 € 119,90 €

Plus que

Découvrez ce jambon noir de Bigorre d'exception, et reconnu comme l'un des meilleurs jambons au monde !

au choix

DEMI JAMBON NOIR DE BIGORRE AFFINE 24 MOIS - PADOUEN LE PORC NOIR

Jambons

Demi jambon noir de bigorre AOP - 24 mois - Le Porc Noir

(2 avis)

-10% 242,91 € 269,90 €

Plus que

Découvrez ce jambon noir de Bigorre d'exception, affiné 24 mois, et reconnu comme l'un des meilleurs jambons au monde !

750g

GARBURE DE CANARD 1KG - LA FERME DE HOURNADET

Plats cuisinés

Garbure de canard 750g - la ferme de hournadet

(4 avis)

-10% 12,51 € 13,90 €

Plus que

Un mijoté de traditions 100% Sud-Ouest ! La garbure est une soupe paysanne traditionnelle, un plat de résistance complet et savoureux, ici réalisé à partir de Canard par les passionnés de la volaille et du Sud-Ouest : la ferme de Hournadet !

500g

CAPICOLLO PORC NOIR DE CALABRE - AZIENDA AGRICOLA FERRARI ADRIANO

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Capicollo porc noir de calabre - azienda agricola ferrari adriano

(1 avis)

-10% 35,91 € 39,90 €

Plus que

Le capicollo (coppa) de porc noir de Calabre légèrement épicé d'Adriano Ferrari va faire des heureux ! Top gourmandise sans nitrite ni colorant !

6Kg

PALETA DE BELLOTA 100% IBERICA AFFINEE 30 MOIS - REDONDO IGLESIAS

Jambons

Paleta de bellota 100% iberica affinee 30 mois - redondo iglesias

(2 avis)

-10% 189,00 € 210,00 €

Plus que

La paleta bellota: une viande unique affinée 30 mois, une belle pièce, de la finesse et du bon gras ! De la charcuterie d'exception 100% naturelle avec un rapport qualité prix plaisir imbattable !

130g

ETERNEL PORC PRINCE NOIR DE BISCAY ET ARMAGNAC 130G - LES CONSERVISTES

ETERNEL PORC PRINCE NOIR DE BISCAY ET ARMAGNAC 130G - LES CONSERVISTES 2

Pâtés

Eternel porc prince noir de biscay et armagnac 130g - les conservistes

(1 avis)

-10% 5,22 € 5,80 €

Plus que

Coup de coeur à la dégustation, l'Eternel séduit par sa puissance aromatique et sa longueur en bouche !

7,5Kg

JAMBON IBERICO OS ET PATTE 48 MOIS - REDONDO IGLESIAS

Jambons

Jambon iberico os et patte 48 mois - redondo iglesias

-10% 441,00 € 490,00 €

Plus que

Top affaire pour vos réceptions: Ce jambon 50% ibèrique séduira le plus grand nombre !

au choix

palanche maison baud

palanche maison baud 2

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Palanche 12mois - maison baud

-10% 75,51 € 83,90 €

Plus que

Dérivée de la coppa, cette pièce d’exception met à l’honneur les saveurs uniques du terroir haut-savoyard, pour un goût généreux et une texture fondante.

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