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365 article(s)

550g

CAPOCOLLO NOIR DE CALABRE - NERO DI CALABRIA

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Capocollo noir de calabre - nero di calabria

(7 avis)

100% valeur sûre, le Cappocollo (coppa) de Nero di Calabria à partir de porc noir du même nom est un incontournable des charcuteries italiennes !

5,5Kg

PALETA IBERICO CEBO DEL CAMPO 18 MOIS 150g - REDONDO IGLESIAS

PALETA IBERICO CEBO DEL CAMPO 18 MOIS 150g - REDONDO IGLESIAS 2

Jambons

Paleta iberico cebo de campo os et patte 18 mois - redondo iglesias

(1 avis)

Avec ses arômes fins de noisettes, cette paleta affiné 18 mois éblouira vos apéritifs entre amis ! Rapport qualité prix imbattable !

7,5Kg

JAMBON IBERICO OS ET PATTE 48 MOIS - REDONDO IGLESIAS

Jambons

Jambon iberico os et patte 48 mois - redondo iglesias

Top affaire pour vos réceptions: Ce jambon 50% ibèrique séduira le plus grand nombre !

1,35Kg

4 cuisses de canard IGP Sud Ouest confites - Maison du Luy

Confits

4 cuisses de canard IGP Sud Ouest confites - Maison du Luy

(1 avis)

Un grand classique du Sud-Ouest à savourer sans attendre : ces cuisses de canard confites en format familiale allient tendreté, générosité et authenticité à chaque bouchée.

au choix

Cotra de la maison Baud

Cotra de la maison Baud 2

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Côtra 12 mois - maison baud

(1 avis)

Dérivé du lonzo, ce trésor haut-savoyard dévoile des arômes riches et une texture unique, fruit de traditions bien préservées.

au choix

JOUE SECHEE ENTIERE ARTISANALE - MAISON MONTALET

Lard - Guanciale - Pancetta

Joue sechee entiere porc corse artisanale - maison montalet

A l'apéro en fine tranche, pour des carbonara ou même pour accompagner des filets de poissons, la joue séchée artisanale (guanciale) va ravir plus d'un bon vivant!

100g

TERRINE DE CERF SAUVAGE A LA MORILLE - 100G - NEMROD

TERRINE DE CERF SAUVAGE A LA MORILLE - 100G - NEMROD 2

Pâtés

Terrine de cerf sauvage a la morille - 100g - nemrod

(6 avis)

Une terrine 100% FRANÇAISE composée de viande de CERF ayant grandis en fôret à l'état SAUVAGE !

380g

gesier d'oie confit

Confits

Gésiers d'oie confits 380g - La Campagnoise

(3 avis)

Laissez vous tenter par les gésiers d'oie confits, plus de finesse que le canard mais tout aussi délicieux !

PETITE PLANCHE A SAUCISSON - TETE DE LARD

PETITE PLANCHE A SAUCISSON - TETE DE LARD 2

Accessoires

Guillotine à saucisson - tête de lard

(2 avis)

La guillotine à saucisson des Têtes de lard, l'accessoire incontournable 100% made in France pour couper nos saucissons mais pas que ... Cela fonctionne aussi avec les légumes !

250g

FIGATELLU SECHE - PASCAL FLORI

Saucisses Sèches

Figatellu seche - pascal flori

(18 avis)

Voici la véritable Figatelle Corse présentée par Pascal Flori ! Un vrai délice !

250g

SAUCISSON SEC PORC BRETON PLEIN AIR - L'EAU A LA BOUCHE

Victime de son succès !

Saucissons

Saucisson sec de large - l'eau a la bouche

10,50 €

Un saucisson sans nitrites hors du commun : porc, algues et rhum… une recette audacieuse et incroyablement gourmande.

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210g

Saucisse sèche brasse de boeuf angus

Victime de son succès !

Saucisses Sèches

Saucisse sèche brasse de boeuf angus - des hommes et des boeufs

(2 avis)

16,90 €

Toute la puissance du bœuf Angus dans une saucisse sèche de caractère : une charcuterie brute et authentique, née d’animaux élevés en plein air et travaillée avec exigence.

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