9,90 € TTC

SAUCISSON DE CHEVREUIL SAUVAGE ET PORC NOIR DE BIGORRE - JOKO GASTRONOMIE

Producteur : JOKO GASTRONOMIE

UNIQUE, un saucisson de chevreuil sauvage des Pyrénées et porc noir de Bigorre, résultat exceptionnel entre le gras du noir de Bigorre et le maigre et la puissance du gibier !

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COMPOSITION :

  • Viande de chevreuil
  • Maigre et gras de Porc noir de Bigorre
  • Sel
  • Lactose
  • Dextrose
  • Epices
  • Plante aromatique
  • Salpêtre
  • Ferments lactiques
livraison en 24h
paiement sécurisé
100% déjusté et approuvé

Joko Gastronomie, jeune charcuterie qui séduit par ses recettes 100% terroir Pyrénées à base de gibiers sauvages. Il récupère le gibier auprès des associations de chasses des Pyrénées. Ici, il nous présente une top création avec ce saucisson de chevreuil sauvage (70%) et de porc noir de Bigorre. A la dégustation, il a fait l'unanimité ! Ce saucisson plutôt maigre séduit par sa finesse grâce à son équilibre puissance et gourmandise ! Un saucisson d'apéro qui ravira tous les amateurs !

CONSERVATION15° à 19°
POIDS200g
TYPECHARCUTERIE
TYPE DE CHARCUTERIESAUCISSON
PAYSFRANCE
REGIONOCCITANIE
PRODUITSEC

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    Une vrai pépite d’or top