Charcuterie Porc

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 JAMBON - SAUCISSON - SAUCISSE - FILET MIGNON DE PORC

Copain comme cochon

Les races porcines

Les races locales dites rustique ont ete sauvees par des eleveurs en quete de qualite

L'histoire du cochon

au choix
JESUS DE CHORIZO CERDAN - CHARCUTERIE BONZOM
Rosette - Jésus

Jesus de chorizo cerdan - charcuterie bonzom

(1 avis)
-10% 26,91 € 29,90 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Très gouteux mais non piquant, ce Jésus de Chorizo cerdan nous est proposé par la charcuterie Bonzom ! Ses larges tranches gourmandes trouveront parfaitement leur place sur un plateau raclette ou à l'apéro, pour ravir les gourmands !
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250g
CHORIZO DOUX SEC ARTISANAL - MAISON MONTALET
Chorizo

Chorizo doux sec artisanal - maison montalet

(6 avis)
-10% 8,91 € 9,90 €
  • SANS NITRITE
Plus que
100% ARTISANAL, ce chorizo doux a fait l'unanimité lors de la dégustation : une attaque pleine de saveurs et une longueur légèrement pimentée, un régal !!!! Le chorizo d'apéro par excellence !
300g
FOUET A LA PERCHE ARTISANAL - MAISON MONTALET
Saucisses Sèches

Fouet a la perche artisanal - maison montalet

(9 avis)
-10% 10,71 € 11,90 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Attention pépite : Un fouet à la perche typique du sud ouest, un mariage gros hachage qui entre le maigre et le gras toute en générosité ! Vous allez l'adopter !
4Kg
JAMBON IBERICO CEBO DE CAMPO DESOSSE 30 MOIS - REDONDO IGLESIAS
Jambons

Jambon iberico cebo de campo desosse 30 mois - redondo iglesias

redondo iglesias
(2 avis)
-10% 265,50 € 295,00 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Laissez vous surprendre par une pièce unique de haute qualité. Ce jambon 50% ibérique Cebo de Campo entier affiné 30 mois en cave naturelle saura ravir vos papilles par son goût intense aux notes de châtaigne. Sans nitrite, additifs ni colorants !
au choix
VIEUX JAMBON DE SAVOIE ENTIER DESOSSE AFFINE 36 MOIS - MAISON BAUD VIEUX JAMBON DE SAVOIE ENTIER DESOSSE AFFINE 36 MOIS - MAISON BAUD 2
Jambons

Vieux jambon de savoie entier desosse affine 36 mois - maison baud

(1 avis)
-10% 359,55 € 399,50 €
Plus que
Le vieux jambon de Savoie affiné 36 mois, vitrine de la réputée maison Baud, pièce rare qui séduit par sa puissance et sa finesse gustative ! La version désossé permet de trancher finement et simplement à la trancheuse ! TEMPS DE PREPARATION DU JAMBON MINIMUM 24H À 48H!
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