295,00 € TTC

JAMBON IBERICO CEBO DE CAMPO DESOSSE 30 MOIS - REDONDO IGLESIAS

  • SANS NITRITE
Producteur : REDONDO IGLESIAS

Laissez vous surprendre par une pièce unique de haute qualité. Ce jambon 50% ibérique Cebo de Campo entier affiné 30 mois en cave naturelle saura ravir vos papilles par son goût intense aux notes de châtaigne. Sans nitrite, additifs ni colorants !

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COMPOSITION :

  • Jambon de porc ibérique
  • Sel
livraison en 24h
paiement sécurisé
100% déjusté et approuvé

Dans la région de Salamanque, la maison Redondo Iglesias, renommée pour sa charcuterie prestigieuse, élève en plein air des porcs ibériques nourris aux céréales et aux légumes. Véritable trésor gustatif à la texture unique et aux touches fruitées, la graisse de ce jambon est également riche en Oméga 3.

Conseil de dégustation : Pour révéler toutes les saveurs de ce jambon, ouvrez la poche en avance, tranchez finement et dégustez à température ambiante. Pour une découpe optimale, découpez votre jambon avec un couteau à jambon adapté, ou mieux : une trancheuse à jambon électrique

Avis aux amateurs de charcuterie d'exception !

CONSERVATION15° à 19°
POIDS4,90Kg
TYPECHARCUTERIE
TYPE DE CHARCUTERIEJAMBON CRU
PAYSESPAGNE
REGIONPROVINCE DE SALAMANQUE
PRODUITSEC
QUALITESANS NITRITE

Avis clients

Avis à propos du produit
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Basé sur 2 avis

  • 5

    Un peu salé

  • 5

    Super altrernative au jambon bellota car moins onéreux mais avec une grande finesse. Quel caractère !