La maison BAUD connue des plus grands restaurateurs de la région d’Haute Savoie et réputée pour sa charcuterie de qualité, présente un quart de panne montagnarde fabriquée à partir de poitrine de porcs lourds français, élevés en plein air. Marinée à l’huile d’olive et aux herbes de montagnes puis salée et séchée, la cousine du lard fumé peut se déguster de nombreuses façons : aussi bien crue, coupée en fines tranches sur du pain grillé, que cuit en lardons, par exemple. Ce format adapté de 400g sera facile à partager. C’est une occasion en or à ne pas manquer !
| CONSERVATION | 15° à 19° |
| POIDS | 400g |
| TYPE | CHARCUTERIE |
| TYPE DE CHARCUTERIE | LARD |
| PAYS | FRANCE |
| REGION | AUVERGNE-RHÔNE-ALPES |
| DEPARTEMENT | SAVOIE |
| PRODUIT | SEC |
Avis clients
Avis à propos du produit
Isabelle D.
Publié le 30/05/2022 à 12:01 (Date de commande : 19/05/2022)Excellent
- Cyril L.
Publié le 11/05/2022 à 17:34 (Date de commande : 07/12/2021)Agréable au nez, subtil en bouche. A déguster sur une planche avec un fromage crémeux
