Charcuterie Porc

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 JAMBON - SAUCISSON - SAUCISSE - FILET MIGNON DE PORC

Copain comme cochon

Les races porcines

Les races locales dites rustique ont ete sauvees par des eleveurs en quete de qualite

L'histoire du cochon

au choix
JESUS CERDAN - CHARCUTERIE BONZOM
Rosette - Jésus

Jesus cerdan - charcuterie bonzom

(9 avis)
-13% 22,53 € 25,90 €
  • MEDAILLE D'ARGENT AU SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE - PARIS
  • SANS NITRITE
Plus que
Médaillé d’argent au concours général agricole de Paris en 2023. Idéal sur un plateau de raclette, ce Jésus traditionnel aura également sa place sur vos planches apéro ! Large, au hachage grossier, aux grains de poivre entiers, il est réalisé dans le respect des traditions cerdanes et garanti 100% gourmandise.
4Kg
JAMBON IBERICO CEBO DE CAMPO DESOSSE 30 MOIS - REDONDO IGLESIAS
Jambons

Jambon iberico cebo de campo desosse 30 mois - redondo iglesias

(2 avis)
-13% 256,65 € 295,00 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Laissez vous surprendre par une pièce unique de haute qualité. Ce jambon 50% ibérique Cebo de Campo entier affiné 30 mois en cave naturelle saura ravir vos papilles par son goût intense aux notes de châtaigne. Sans nitrite, additifs ni colorants !
5,5Kg
COFFRET JAMBON SERRANO GRAN RESERVA OS ET PATTE (GRIFFE+COUTEAU+HOUSSE) - REDONDO IGLESIAS COFFRET JAMBON SERRANO GRAN RESERVA OS ET PATTE (GRIFFE+COUTEAU+HOUSSE) - REDONDO IGLESIAS 2
Jambons

Coffret paleta cebo del campo affine 20m os et patte...

(2 avis)
-13% 108,75 € 125,00 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Un coffret idéal pour découvrir l'une des meilleures charcuteries au monde : la charcuterie ibérique ! Une paleta (épaule) Cebo de Campo affinée 20 mois, avec sa griffe à jambon et un couteau, l'ensemble complet pour réveiller le professionnel qui sommeille en vous !
180g
Terrine de campagne de porc mangalitza
Pâtés

Terrine de campagne de porc Mangalitza - Mangalitza du pic saint loup

(2 avis)
-13% 8,61 € 9,90 €
Plus que
Offrez-vous une délicieuse expérience avec notre pâté de campagne pur porc Mangalitza. Cette terrine haut de gamme, pleine de caractère, se marie parfaitement avec une tranche de pain de campagne grillée !
8Kg
JAMBON NOIR DE BIGORRE AFFINE 24 MOIS AVEC OS - PADOUEN LE PORC NOIR JAMBON NOIR DE BIGORRE AFFINE 24 MOIS AVEC OS - PADOUEN LE PORC NOIR 2
Jambons

Jambon noir de bigorre AOP - 24 mois avec os - Le Noir de Bigorre

(3 avis)
-13% 452,40 € 520,00 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Le jambon Noir de Bigorre est reconnu comme l'un des meilleurs jambons au monde, et à juste titre ! Découvrez ses arômes uniques et sa texture intense avec ce jambon entier os et patte affiné 24 mois. Pré commande 3 à 5 jours ouvrés avant réception.
au choix
QUART DE JAMBON IBERICO OS ET PATTE 48 MOIS - REDONDO IGLESIAS
Jambons

Quart de jambon bellota iberico affine 48 mois - redondo iglesias

redondo iglesias
(6 avis)
-13% 119,62 € 137,50 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Tranchés en fines tranches, ce quart de jambon ibérique 48 mois d'affinage est le format parfait comme cadeau pour les fêtes de fin d'année ! Finesse et tendresse sont au rendez-vous !
210g
FOUET CATALAN CERDAN - CHARCUTERIE BONZOM
Victime de son succès !
Saucisses Sèches

Fouet catalan cerdan - charcuterie bonzom

(3 avis)
-13% 8,61 € 9,90 €
  • CONCOURS INTERNATIONNAL DE LYON - MEDAILLE ARGENT
  • SANS NITRITE
Plus que
Fidèle aux traditions cerdanes, la charcuterie Bonzom a élaboré ce fouet cerdan avec passion et savoir faire pour ravir les plus gourmands : maigre et de petit calibre, il est idéal à croquer à l'apéro !
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