Charcuterie Porc

Dans cette catégorie vous trouvez nos autres produits à base de viande de Porc.

 JAMBON - SAUCISSON - SAUCISSE - FILET MIGNON DE PORC

Copain comme cochon

Les races porcines

Les races locales dites rustique ont ete sauvees par des eleveurs en quete de qualite

L'histoire du cochon

1Kg
Noisette de jambon de savoie fumée - MAISON BAUD
Jambons

Noisette de jambon fumee de savoie - maison baud

maison baud
(18 avis)
29,90 €
L'emblématique noisette de jambon fumée de Savoie de la maison Baud, en exclu chez tête de lard, sera l'incontournable de vos apéritifs ou de vos repas à base de plats savoyards !
1,7Kg
coppa de savoie - MAISON BAUD coppa de savoie - MAISON BAUD 2
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Coppa artisanale - maison baud

(1 avis)
64,90 €
  • CONCOURS INTERNATIONNAL DE LYON - MEDAILLE OR
La coppa artisanale de la Maison Baud, l'une des meilleures amies des plats savoyards, est désormais disponible en pièce entière dans la cave de Maxence Baud ! De quoi assurer votre hiver !
1,1Kg
Porcayou en tranche fine maison Baud Porcayou en tranche fine maison Baud 2
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Porcayou demi filet de porc marine sec - maison baud

(2 avis)
44,90 €
Le Porcayou de la Maison Baud vous est ici proposé en pièce : coupée en demi pour en vérifier l'absence de défaut et vous assurer une pièce de qualité ! Un filet de porc unique et traditionnel pour vos plats savoyards !
240g
saucisson SAVOYARD 100% artisanal et sans ferment saucisson SAVOYARD 100% artisanal et sans ferment 2
Saucissons

Saucisson sec d'Antan sans ferment - maison baud

(27 avis)
13,90 €
  • MEDAILLE DE BRONZE SAUCICRÉOR - CONCOURS INTERNATIONAL DU MEILLEUR SAUCISSON
La maison Baud lance son saucisson sans ferment  fabriqué avec les meilleurs parties du cochon LOURD DE SAVOIE pour 3 mois d'affinage ! Exceptionnel ! RECOMPENSÉ : 2 ème au CHAMPIONNAT DE FRANCE DU SAUCISSON 2024.
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