Nos Charcuteries à Base de...

La charcuterie française est un véritable trésor gastronomique, riche de ses traditions et de ses savoir-faire ancestraux. Chez Tête de Lard, nous célébrons la diversité.

Nous vous proposons une liste de charcuteries avec différentes viandes. Chacune offre des saveurs uniques et authentiques. Plongeons ensemble dans le monde fascinant de la charcuterie en France et découvrons les nombreux types de charcuterie qui rendent notre pays célèbre.

4Kg
JAMBON IBERICO CEBO DE CAMPO DESOSSE 30 MOIS - REDONDO IGLESIAS
Jambons

Jambon iberico cebo de campo desosse 30 mois - redondo iglesias

(2 avis)
295,00 €
  • SANS NITRITE
Laissez vous surprendre par une pièce unique de haute qualité. Ce jambon 50% ibérique Cebo de Campo entier affiné 30 mois en cave naturelle saura ravir vos papilles par son goût intense aux notes de châtaigne. Sans nitrite, additifs ni colorants !
au choix
VIEUX JAMBON DE SAVOIE ENTIER DESOSSE AFFINE 36 MOIS - MAISON BAUD VIEUX JAMBON DE SAVOIE ENTIER DESOSSE AFFINE 36 MOIS - MAISON BAUD 2
Jambons

Vieux jambon de savoie entier desosse affine 36 mois - maison baud

(1 avis)
399,50 €
Le vieux jambon de Savoie affiné 36 mois, vitrine de la réputée maison Baud, pièce rare qui séduit par sa puissance et sa finesse gustative ! La version désossé permet de trancher finement et simplement à la trancheuse ! TEMPS DE PREPARATION DU JAMBON MINIMUM 24H À 48H!
au choix
QUART DE JAMBON IBERICO OS ET PATTE 48 MOIS - REDONDO IGLESIAS
Jambons

Quart de jambon bellota iberico affine 48 mois - redondo iglesias

(6 avis)
107,00 €
  • SANS NITRITE
Tranchés en fines tranches, ce quart de jambon ibérique 48 mois d'affinage est le format parfait comme cadeau pour les fêtes de fin d'année ! Finesse et tendresse sont au rendez-vous !
5,5Kg
COFFRET JAMBON SERRANO GRAN RESERVA OS ET PATTE (GRIFFE+COUTEAU+HOUSSE) - REDONDO IGLESIAS COFFRET JAMBON SERRANO GRAN RESERVA OS ET PATTE (GRIFFE+COUTEAU+HOUSSE) - REDONDO IGLESIAS 2
Jambons

Coffret paleta cebo del campo affine 20m os et patte...

(2 avis)
125,00 €
  • SANS NITRITE
Un coffret idéal pour découvrir l'une des meilleures charcuteries au monde : la charcuterie ibérique ! Une paleta (épaule) Cebo de Campo affinée 20 mois, avec sa griffe à jambon et un couteau, l'ensemble complet pour réveiller le professionnel qui sommeille en vous !
au choix
CARRONS DEMI NOIX DE JAMBON DE SAVOIE AFFINE 36 MOIS 1,6KG - MAISON BAUD CARRONS DEMI NOIX DE JAMBON DE SAVOIE AFFINE 36 MOIS 1,6KG - MAISON BAUD 2
Porc

Carron en demi noix de jambon de savoie affinee 16 mois - maison baud

(2 avis)
115,90 €
La version 16 mois d'affinage du Carron de noix de jambon de Savoie par la maison Baud ! Affinés en cave naturelle pour dévoiler toutes ses saveurs complexes : résultat, une pièce de grande qualité !
50g
Boar jerky sanglier sauvage aux 3 poivres - Spil
Victime de son succès !
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Boar jerky sanglier sauvage aux 3 poivres - Spil

(5 avis)
6,95 €
-28% par 3 4,95 €
Alliant tradition, santé et plaisir ! Découvrez ces snacks protéinés au sanglier sauvage français séché ! Parfaits pour les sportifs, ce mélange subtil de poivres blanc, vert et noir, accompagné d'une touche de piment sera un vrai plaisir pour vos encas ou pour un apéro plus healthy !
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