Découvrez La Calabraise, une création d'E.Chavassieux, qui est une saucisse sèche fabriquée à base de porc d'Auvergne (lard et jambon), de graines de fenouil et un léger jus de citron. Entre fraicheur et vivacité, cette charcuterie pleine de pep's accompagnera parfaitement vos apéritifs ensoleillés !