Confit de foie de porc, une terrine toute en gourmandise qui va sublimer vos apéros !
L'Ardèche, le pays de la charcuterie d'Antan, possède de nombreux artisan charcutier dont la renomée charcuterie Lafont basée à au lac d'Issarlès à plus de 1000m d'altitude. Voici la terrine de confit de foie de porc, plus gourmande que jamais, conçue à partir de cochons issus d'élevages régionaux, qui a séduit lors de la dégustation par sa texture fondante ainsi que ses saveurs uniques. Sur des toasts à l'apéro pour épater vos convives. A consommer avec modération !
- Maigre et gras de porc
- Foie de porc
- assaisonnement
- Sucre
- Cognac
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 180g
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- TERRINES
- Pays
- FRANCE
- Région
- AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
- Département
- ARDECHE
- Produit
- SEC
- Qualité
- SANS NITRITE
Maison Lafont :
Partez à la rencontre d'une petite charcuterie artisanale situé juste à coté du Lac d’Issarlès. Réputé pour ces nombreuses médailles au Concours Général Agricole de Paris mais aussi pour ces médailles lors du Mondial du Saucisson à Vanosc (2018) la charcuterie Lafont est très prisé.
Pour cause les terrines de la maison sont parfaites, découvrez des recettes exceptionnelles comme la terrine au Bleu de Mézenc, la terrine au poivre de Madagascar ou encore un terrine à la Verveine. Nous avons également l'occasion de vous proposer leurs plats cuisinés, confectionnés à base de recettes d'antan ils devraient vous séduire.
Avis soumis à un contrôle
Basé sur 2
avis
-
Très belle qualité de paté Artisanal.un super goût ! Je recommande sans hésiter
-
Excellent