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LONZO CORSE - PASCAL FLORI
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Le Lonzo de la maison Flori ! Aromatisé au vin et aux quatre épices, ce Lonzo présente des saveurs exceptionnelles !
COMPOSITION :
- filet de porc/coche
- sel fin du salin du midi
- poivre
- aromates
Une découverte étonnante ! Le Lonzo Corse de la maison Flori à la particularité d'être fumé au bois de châtaigner et affiné en cave naturelle durant 15 semaines. Il est également aromatisé au vin et aux quatre épices. Ce filet de porc présente un goût délicat en bouche qui ravira un grand nombre d'amateurs de charcuterie Corse !
Pascal Flori est l'un des rares artisans Corse qui perpétue les traditions et les savoirs faire d'Antan.
| CONSERVATION | 15° à 19° |
| POIDS | 900g |
| TYPE | CHARCUTERIE |
| TYPE DE CHARCUTERIE | LONZO |
| PAYS | FRANCE |
| REGION | CORSE |
| DEPARTEMENT | CORSE |
| PRODUIT | SEC |
| QUALITE | SANS NITRITE |
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